Lue keskustelun säännöt.
Tutkimus: Vegaaniruokavalio säästää ympäristöä enemmän kuin lentämisen vähentäminen tai sähköauto
05.06.2018 |
Uuden tutkimuksen mukaan lihan ja maitotuotteiden tuotanto vievät niin suuren pinta-alan, että sille mahtuisi niin Yhdysvallat, Euroopan unioni, Kiina kuin Australiakin.
Lihan ja maitotuotteiden tuotanto kuormittaa uuden tutkimuksen mukaan ympäristöä jopa lentoliikennettä enemmän.
Lihan ja maitotuotteiden tuotanto kuormittaa uuden tutkimuksen mukaan ympäristöä jopa lentoliikennettä enemmän.EPA
Maailman ylikulutuspäivä sijoittuu yleensä elokuulle. Suomalaisten ylikulutuspäivä oli tosin jo 11. huhtikuuta. Se on päivä, kun luonnonvarojen kulutus ylittää maapallon biokapasiteetin eli kyvyn tuottaa uusiutuvia luonnonvaroja ja vastaavasti sietokyvyn käsitellä fossiilisten polttoaineiden käytön aiheuttamia kasvihuonekaasupäästöjä.
Jos kaikki eläisivät yhtä leveästi kuin suomalaiset, ympäristöjärjestö WWF:n mukaan ihmiset tarvitsisivat 3,6 maapalloa, jotta luonnonvarat vastaisivat kestävästi kulutusta. Suurimmat aiheuttajat ovat energiantuotanto, liikenne ja ruoan tuotanto. Uuden tutkimuksen mukaan yksi on kuitenkin ylitse muiden.
Oxfordin yliopiston tutkijoiden mukaan liha- ja maitotuotteiden jättäminen on merkittävin yksittäinen keino vähentää omaa hiilijalanjälkeä ja säästää ympäristöä. Tutkimuksen mukaan karjaeläimet tarjoavat vain 18 prosenttia ihmisten kaloreista, mutta vievät yli 80 prosenttia maatalousalueiden pinta-alasta. Tuotanto aiheuttaa lähes 60 prosenttia maailman kasvihuonekaasupäästöistä. Tutkimus on julkaistu Science-lehdessä ja siitä on uutisoinut muun muassa Guardian.
Jos liha- ja maitotuotteiden tuottaminen loppuisi, maatalouteen käytettäviä alueita voisi vähentää peräti 75 prosenttia. Alue on samankokoinen kuin Yhdysvallat, Kiina, Euroopan unioni ja Australia yhteensä, ja ihmiskunnalle riittäisi silti ruokaa. Metsien raivaaminen maatalousalueiksi on merkittävin syy massasukupuuttoaallolle. Tutkimuksessa viitataan muihin raportteihin, joiden mukaan 86 prosenttia maailman nisäkkäistä on ihmisten karjaa.
- Vegaaniruokavalio on luultavasti suurin yksittäinen tapa vähentää vaikutusta Maapalloon. Eikä pelkästään kasvihuonekaasupäästöihin, vaan myös happamoitumiseen, rehevöitymiseen, sekä maan- ja vedenkäyttöön. Se on paljon isompi kuin lentämisen vähentäminen tai sähköauto, tutkimuksen johtava tutkija Joseph Poore Oxfordin yliopistosta sanoo Guardianille.
Pooren mukaan lihan ja maitotuotteiden käytön lopettaminen on huomattavasti hyödyllisempää kuin “kestävästi” tuotettujen tuotteiden suosiminen. Toisaalta jos kaikkein kestämättömimmin toimivat maatilat saisivat toimintansa kuntoon, sillä voisi saavuttaa kaksi kolmasosaa siitä hyödystä, minkä saisi, jos koko maailma ryhtyisi vegaaniksi.
Tutkimus toteutettiin 119 maassa ja se kattaa lähes 40 000 maatilaa.
Kommentit (52)
Suomalaiset vetää lihaa kaksin käsin ja lentää 5krt vuodessa ulkomaille.. Ja sitten kritisoivat köyhiä maita kun eivät kierrätä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olemme mieheni kanssa vegaaneja. Lennämme ehkä kolmen vuoden välein yhden edestakaisen reissun.
Nykyään on jo tosi hyvin valinnanvaraa ruuissakin, toista se oli 10v sitten.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset vetää lihaa kaksin käsin ja lentää 5krt vuodessa ulkomaille.. Ja sitten kritisoivat köyhiä maita kun eivät kierrätä...
Ja vegaaneja lentämisestä.
Vierailija kirjoitti:
Olemme mieheni kanssa vegaaneja. Lennämme ehkä kolmen vuoden välein yhden edestakaisen reissun.
Nykyään on jo tosi hyvin valinnanvaraa ruuissakin, toista se oli 10v sitten.
Me myös miehen kanssa vegaaneja. Kesälomareissu tehdään tänä vuonna junalla, edellisenä bussilla. Elämänlaatu ei ole näistä valinnoista laskenut, päin vastoin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset vetää lihaa kaksin käsin ja lentää 5krt vuodessa ulkomaille.. Ja sitten kritisoivat köyhiä maita kun eivät kierrätä...
Ja vegaaneja lentämisestä.
Totta mutta ei kenenkään tarvi lentää montaa krt vuodessa ulkomaille, edes vegaanien.
Kaikista naurettavinta on kun Finnair markkinoi 3pvän reissun New Yorkiin..
Ei säästä. Vegaanien ruoka tuodaan lentokoneella ja kasvatetaan kasvihuoneessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei säästä. Vegaanien ruoka tuodaan lentokoneella ja kasvatetaan kasvihuoneessa.
Että sinä tiedät ja Oxfordissa ei osata tutkia 😂 kuka jaksaa trollata aina näissä keskusteluissa.
Suomalaiset vegaanit syövät paljon Suomessa kasvatettua kauraa ja härkäpapuja, jotka ovat edullisia, ekologisia ja terveellisiä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vegaaniruokavalio on vaarallista. Parempi pitäytyä vaan liharuoassa.
Paksusuolisyöpä onkin kiva sairaus.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset vetää lihaa kaksin käsin ja lentää 5krt vuodessa ulkomaille.. Ja sitten kritisoivat köyhiä maita kun eivät kierrätä...
Ja vegaaneja lentämisestä.
Totta mutta ei kenenkään tarvi lentää montaa krt vuodessa ulkomaille, edes vegaanien.
Kaikista naurettavinta on kun Finnair markkinoi 3pvän reissun New Yorkiin..
Samaa mieltä toki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaaniruokavalio on vaarallista. Parempi pitäytyä vaan liharuoassa.
Paksusuolisyöpä onkin kiva sairaus.
Joka on yleisempää vegaaneilla kuin sekasyöjillä.
Ja AP:lla on varmaan linkki tuohon tutkimukseen. Kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ja AP:lla on varmaan linkki tuohon tutkimukseen. Kiitos.
Tässä linkki ainakin yhteen uutiseen, sieltä löytänet tarpeeksi tietoa, jotta saat kaivettua varsinaisen tutkimuksen:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaaniruokavalio on vaarallista. Parempi pitäytyä vaan liharuoassa.
Paksusuolisyöpä onkin kiva sairaus.
Joka on yleisempää vegaaneilla kuin sekasyöjillä.
Mee takas nukkumaan.
"- Vegaaniruokavalio on luultavasti suurin yksittäinen tapa vähentää vaikutusta Maapalloon."
Eli tätä ei ole kuitenkaan tutkittu, vaan asiaa sivuuavaa aihetta ja sillä perusteella tutkija alkaa luulemaan.
Ei sillä, on hyvi uskottavaa, että kasvissyönnin lisääminen on merkittävä ekologinen teko. Mutta selvittämättä lienee, onko ideologinen veganismi, siis se uskonnollinen, uskonnon omainen, jossa puhdasoppisuus on tärkeämpää kuin mikään muu, ekologisesti parempi kuin tarvittavan vähäisen proteiinin hankkiminen joskus eläinperäisistä tuotteistakin. Tyyliin 95% vegaani. Tuollaisella mallilla todenäköiesti kyettäisiin välttämään soijapapu-kuljetuket, ylläpidettäisiinlaitumien ekosysteemeä (laidunniityt ovat eimerkiksi Suomessa uhanalaisia ympäristöä a monet laidunniittyen hyönteis-, eläin- a kasvilait myös)
Vierailija kirjoitti:
"- Vegaaniruokavalio on luultavasti suurin yksittäinen tapa vähentää vaikutusta Maapalloon."
Eli tätä ei ole kuitenkaan tutkittu, vaan asiaa sivuuavaa aihetta ja sillä perusteella tutkija alkaa luulemaan.
Ei sillä, on hyvi uskottavaa, että kasvissyönnin lisääminen on merkittävä ekologinen teko. Mutta selvittämättä lienee, onko ideologinen veganismi, siis se uskonnollinen, uskonnon omainen, jossa puhdasoppisuus on tärkeämpää kuin mikään muu, ekologisesti parempi kuin tarvittavan vähäisen proteiinin hankkiminen joskus eläinperäisistä tuotteistakin. Tyyliin 95% vegaani. Tuollaisella mallilla todenäköiesti kyettäisiin välttämään soijapapu-kuljetuket, ylläpidettäisiinlaitumien ekosysteemeä (laidunniityt ovat eimerkiksi Suomessa uhanalaisia ympäristöä a monet laidunniittyen hyönteis-, eläin- a kasvilait myös)
En ole koskaan tavannut tällaista kuvaamaasi uskonnollista vegaania, toki uskon, että heitä silti saattaa olla jonkinlainen häviävän pieni vähemmistö. Ehkä yhtä monta kuin vegaaneja jatkuvasti panettelevia sekasyöjiä?
Selvästi siitä olisi enemmän ekologista (ja eettistä!) hyötyä, että kaikki ihmiset olisi 95% vegaaneja kuin että 1-3% ihmisistä 100% vegaaneja, mikä ei edes ole mahdollista vielä, huomioiden esim. lääketieteelliset hoidot.
Kertokaapa nyt vegaanit että mitä tehdään karjalle sen jälkeen jos kaikki alkavat tällä hetkellä vegaaneiksi? Ei olisi mitään loogista syytä pitää miljoonia nautoja hengissä, saastuttaisivat vain. Mutta sitten jää leijumaan se asia että suurin osa vegaaneista ovat eläinten suojelun puolella.
Vierailija kirjoitti:
Ei säästä. Vegaanien ruoka tuodaan lentokoneella ja kasvatetaan kasvihuoneessa.
Onneksi ne sekasyöjien pihvit ja muut on täysin ekologisesti tuotettuja. Kalatkin kierrätetään kiinan kautta. Ja harva syö pelkkää kotimaista perunaa ja kotimaista nautaa.
Mikä on sinun tekosyysi jättää lapsillesi rikkinäinen planeetta?