Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Käytättekö bataattia ruuanlaitossa?
18.04.2018 |
Kasvaako bataatti edes Suomessa? Ja jos ei, niin miksi käytätte sitä, kun suomalainen lanttu on paljon paremman makuistakin. En tiedä mistä tuo bataatti ruokavalioomme ilmestyi ja miksi sitä nykyään tungetaan joka paikkaan.
Kommentit (23)
En käytä, kerran olen kokeillut enkä edes tykännyt, pottu ja lanttu kuuluvat ruokavalioon kyllä. Jos en muuten ole järin eko ja lähiruoan kannattaja niin tässä voin kai sanoa olevani :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän paljon niin kuin muitakin juureksia ja vihanneksia. Se on hyvää.
Käytän siloin tällöin koska se on hyvää. Pidän siitä enemmän kuin lantusta.
Olisi aika suppea ruokavalio, jos käyttää pelkästään kotimaassa kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia ruuanlaitossa
Joskus täällä joku kirjoitti, että aiemmin kaupoista on saanut Suomessa kasvatettua bataattia. Tiedä sitten! Syön bataattia, mutta syön myös lanttua. Nauristakin söisin, jos sitä saisi kaupasta. Meillä syödään porkkanaa ihan älyttömästi, ja punajuurtakin aika paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Äiti käyttää aina. Olen rinnastanut enemmän perunaan kuin johonkin lanttuun. Haittapuoli, ettei kasva kotimaassa.
Käytän ehkä kerran pari kuussa. On todella hyvä monessa ruumassa tai sellaisenaan uunijuureksena tai vaikka ranskalaisena. Lantusta en valitettavasti tykkää, mutta porkkanaa ja perunaa menee reilusti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Äiti käyttää aina. Olen rinnastanut enemmän perunaan kuin johonkin lanttuun. Haittapuoli, ettei kasva kotimaassa.
Ja Amerikassahan se muutenkin kulkee nimellä sweet potato eli siksikin lanttuvertaus on vähän outo.
Enpä ole koskaan ajatellut lantun sijaisena. Enemmän käytän perunan tapaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Bataatista saa parhaat rieskat. Lantturieska ei kuulosta erityisen houkuttelevalta..
En pidä bataatista (enkä lantusta). Se on kuitenkin terveellistä. Joskus ostetaan jos on tarjouksessa, myös bataattiranskalaisia. Miksihän niistä sanotaan bataattiranskalaisiksi, eikä ranskalaisiksi bataateiksi, kun ranskalaistenhan oikea nimitys on ranskalainen peruna?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Bataatti on paremman makuista eikä pieretä.
En käytä, en yhtään tykkää mausta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En pidä bataatista (enkä lantusta). Se on kuitenkin terveellistä. Joskus ostetaan jos on tarjouksessa, myös bataattiranskalaisia. Miksihän niistä sanotaan bataattiranskalaisiksi, eikä ranskalaisiksi bataateiksi, kun ranskalaistenhan oikea nimitys on ranskalainen peruna?
Varmaan siksi ettei sillä ole mitään tekemistä Ranskan kanssa. Ei ole ranskalaisilla perunoillakaan vaaa nimitys on virheellinen. Oikeasti ne ovat belgialaisia, mutta Jenkit kuvittelivat olevansa Ranskassa, kun niitä söivät.
Maultaan bataatti rinnastuu kyllä paremmin lanttuun tai nauriiseen kuin perunaan. Itsekin ihmettelen niitä kaupan bataatti vuoria, kun samalla saa naurista etsimällä etsiä (eikä löydy) ja lanttuja on pari kappaletta vieressä. Mun makuun bataatti on liian makea.
Jos bataatti tuntuu liian makealta, kokeile muusia, jossa on puolet perunaa ja puolet bataattia. Chili taittaa makeutta hyvin eli mausta bataattikeitto sillä. Muiden uunijuuresten seassa bataatti toimii hyvin. Jenkit tekevät siitä myös makeaa piirakkaa.
Bataatti kasvaa kyllä Suomessa, mutta kilohinta on törkeän korkea vaikean ja hitaan kasvatuksen vuoksi. Turussa oli viime syksynä kotimaista luomubataattia 13 vai oliko peräti 16 e/kg.
Käytän paljon bataattia, mutta vain luomua. Ne jättiläismäiset ei-luomubataatit ovat epäilyttäviä.
Alue: Aihe vapaa
Käytetään bataattia, mutta käytetään myös lanttua ja naurista.
Hyviä ovat molemmat.
Tällä hetkellä juuri lanttua ja porkkanaa uunissa.