Kaljavelli Laitilasta , onks jollain ohjetta?

Onko jollakulla toisenlaista kalivellinkin ohjetta? En muista, että olisin syönyt juuston kanssa.

1 litra vettä, 250 grammaa rusinoita (1 paketti), 1 dl sokeria. Keitä rusinat pehmeiksi. Lisää 2 litraa kotikaljaa ja kiehauta. Suurustus: 1 litra maitoa, 2 dl kuohukermaa, noin 4 dl vehnäjauhoja. Vispilöi kuumaan nesteeseen ja keitä kypsäksi koko ajan hämmentäen. Mausta lopuksi suolalla ja siirapilla. Tarjottaessa laita Edam-juustokuutioita pöytään, josta jokainen voi mieltymyksensä mukaan ottaa lautaselleen. Suotaan keittoon laittaessa juusto sulaa. Keittoon voi myös lisätä pullakuutioita. Näin ruuasta saadaan ruokavampi.