Teetkö koskaan köyhiä ritareita?
Ja mistä leivästä tai pullasta, vai onko se ihan sama?
Itse tulee tehtyä tosi harvoin, lettuja paljon useemmin.
Mutta nyt ostin ranskanleivän, kermaa ja hilloa (oli loppu), ja aion niitä viikonloppuna paistella.
Eli köyhät ritarithan tehdään näin, jos joku ei tiedä: kastetaan leipä tai pullaviipale munamaitoon ja laitetaan pannulle paistumaan.
Päälle vatkataan kermavaahtoa ja hilloa laitetaan myös. Ai että. Vie kielen mennessään.
Tämäkin herkku keksittiin ennenvanhaan yli jääneestä leivästä. Mitään ei ennenvanhaan pois heitetty, moni herkkuruoka on saanut alkunsa onneksi siksi, esim pizza ja moni moni muu.
Kommentit (12)
Hyvin harvoin nykyään. Joskus olen yrittänyt perheelle syöttää kun paahtoleipä uhkaa vanheta, mutta ei oikein noille maistu.
Ei tule tehtyä, mutta nyt kyllä alkoi tehdä mieli!
Oon unohtanut ne, Nam. Täytyykin pian tehdä.
Pelkkään maitoon voi kastaa. Ja päälle jäätelöä ja hilloa. Olen tehnyt viimeksi todennäköisesti 10 v sitten ja sitä ennen 20 v sitten.
Olen tehnyt ehkä kahdesti 10v sisään. Ranskanleipä tai pullapitko, eroa ei juuri huomaa. On kyllä todella herkkua!
En tee. Köyhät ritarit on ihania, mutta en ole löytänyt niin pehmeää gluteenitonta leipää että ne onnistuisivat. Valikoima on kyllä kasvanut siitä kun viimeksi kokeilin, voisi taas pitkästä aikaa kokeilla.
Köyhät ritarit, pannukakut ja lätyt ja vohvelit ovat varmasti asia, josta melkein sata prosenttia ihmisistä pitää.
Meillä vanhin poika päätyi aikoinaan Ranskaan ritariksi, ja teki vararikon. Eli yhden köyhän ritarin olemme mieheni kanssa onnistuneet tekemään.
Vierailija kirjoitti:
Pizza ei ole tähderuoka. Se syntyi, kun leipurit testasivat uunin kuumuutta heittämällä sinne ohuita leipiä ennen oikeiden leipien paistamista. Paistuneen leivän päälle laitettiin mitä sattui käsillä olemaan. Mitä kysymykseesi tulee, niin en viitsi köyhiksiä viritellä, kun en ole pullan enkä makean ylin ystävä.
Mää taas oon lukenu, että pitsa on italialaisten pyttipannu, eli tähderuoka.
Teen paistinpannulla ns. French toast:ia. Sama idea, hieman erilaiset toteuttamistavat. Jos jotain kiinnostaa, juutuubista loytyy videoita ja reseptejä.
https://www.wikihow.com/images/thumb/8/8c/Make-Fancy-French-Toast-Step-…
Pizza ei ole tähderuoka. Se syntyi, kun leipurit testasivat uunin kuumuutta heittämällä sinne ohuita leipiä ennen oikeiden leipien paistamista. Paistuneen leivän päälle laitettiin mitä sattui käsillä olemaan. Mitä kysymykseesi tulee, niin en viitsi köyhiksiä viritellä, kun en ole pullan enkä makean ylin ystävä.