Lue keskustelun säännöt.
Kermaviilikastike kalalle?
02.10.2007 |
Löytyisikö neuvoja miten loihtia kalan kyytipojaksi maistuva kermaviilikastike? Tiedän, ettei ole vaikeaa, mutta multa puuttuu mielikuvitus keittiössä täysin, joten ajattelin kysellä viisaammilta. Tilliä, maustekurkkua, sinappia, hunajaa, mitämitämitä? Kiitos kaunis etukäteen!
Kommentit (4)
vähän sitruunamehua. Joskus valkosipulia mutta ilman menee melkein paremmin lasten mielestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pilkon sipulia aivan hienoksi kuutioksi. Lorautan pääll sitruunamehua ja haudutan hetken. Lisään seokseen kermaviilin, tillin, sinappikurkkusalaatin, ripaus suolaa, ja valkopippuria
Minun versioni:
tilliä
sitruunamehua
sitruunapippuria
suolaa
sokeria
etikkaa
Etikka on yksi suuria himojani, sopii tuohon loistavasti :)
sekoitan kermaviilin joukkoon runsaasti tilliä, puristan hieman sitruunaa, ripottelen suolaa ja mustapippura sekaan. Annan vetäytyä jonkin aikaa jääkaapissa.