Mitä synttäritarjottavia voisi tehdä ajoissa pakkaseen?

Up

Tämän kakun voi tehdä hyvin 3vrk etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, jolloin maut tiivistyy ja kakku mehevöityy https://www.valio.fi/reseptit/sacherkakku-1/ Kakusta riittää isolle porukalle!

Juustokakun, kääretortun ja porkkanaleivokset voi tehdä edellisenä iltana, ei tarvitse pakastaa, juustokakku vaatiikin sen hyytymisajan ja nuo muut ovat parhaimmillaan kun ovat olleet yön jääkaapissa. Kaikki pikkuleivät voit tehdä jo edeltävänä viikonloppuna. Täytekakkupohjan, minkä tahansa, voit tehdä pakastimeen. 

Kinuskikissan sivuilla on keikautettu kulhoon tehty voileipäkakku (olisko ollut hyydytetty lohivoileipäkakku) jota meillä on tehty makuaineita soveltaen monta kertaa juhliin joissa ei kaipaa juhlapäivälle suuria koristelu- ja kuorrutusoperaatioita. Juustosarvia on tehty raakana pakastimeen ja paistettu tarjoilupäivänä.

Suolaiset jutut, kuten piirakat, pasteijat, sarvet/nyytit/rullat, karjalanpiirakat, pizzat, voi pakastaa.

Mä ajattelin tehdä pakkaseen karjalanpiirakoita. Tuntuu että kulinaristitkin ovat tuollaisten perinteisten herkkujen perään kun niitä ei enää joka juhlissa näe.

Kaiken voi ostaa valmiina kaupasta joten mitään ei tarvitse tehdä itse. Ei 2-vuotias tiedä mitään syntymäpäivistä tai muista pidettiinkö hänelle juhlat vai  ei  joten harkintanne mukaan voitte jättää juhlat viettämättä tai siirtää ne lähimpään viikonloppuun.Nythän ilmeisesti suunnittelette juhlia puhtaasti  sosiaalisen paineen takia.

Me tehtiin pakkaseen suolaista piirakkaa ja mustikkapiirakkaa, jääkaappiin leivottiin helppoja keksejä pari päivää aiemmin. Täytekakku edellisenä iltana ja koristelut sitten juhlapäivänä.

Kuivakakut, keksit, pullat, suolaisista ainakin karjalanpiirakat ja varmaan jotkut piirakatkin... list goes on. Täytekakun pohja.

Kiitos vinkeistä!

Hyväksi todettuja reseptejäkin saa laittaa. :)