Lue keskustelun säännöt.
Keskustelua Sokerin haitoista
11.08.2017 |
Aluksi tahdon sanoa, ettei tarkotuksena ole demonisoida sokeria tai sen käyttöä, vaan herättää asiasta keskustelua. Jos tunnet piston sydämessäsi, uhriutuminen ei auta asiaa vaan asioiden kohtaaminen auttaa.
Näin tuossa provokatiivisen postauksen suomalaisten sokerin kulutuksesta, joka poistettiin (onneksi). Sokerin liikakäyttö on kuitenkin asia, johon olisi hyvä kiinnittää huomiota suomalaisessa yhteiskunnassa.
Lihavuus vaarantaa useiden suomalaisten terveyden ja usein lihavuuteen syynä on huonot elämäntavat ja vääränlainen syöminen tai herkuttelu. Lisäksi sokerin haitoista on näyttöä useiden tutkimusten kautta halki vuosikymmenien, mutta silti asioihin ei puututa millään tavoin.
Sokeri on iso ongelma ja vielä isompi bisnes, jonka vuoksi asialle ei tehdä mitään. Makeisille voisi olla samat säännökset mainostamisessa ja myymisessä kuin tupakalle tai alkoholille. En usko rajoittamiseen päihteiden käytössä, mutta en myöskään ylimarkkinointiin ja tuputtamiseen. Rajoittaminen on tilapäinen ratkaisu, kuin laastari haavaan, jonka voi ottaa pois kun haava on parantunut. Asennemuutosten avulla saadaan aikaan pysyviä muutoksia.
Kohtuukäytöstä on turha alkaa jeesustelemaan, sillä ihmiset joille asia on ongelma eivät hallitse tunnepitoista syömistään, arjenhallinnan taidot ovat puutteelliset, tai sitten heillä on muita ongelmia, jotka aiheuttavat oireilun, eli liiallisen syömisen. Usein syödään liikaa makeaa ja herkkuja.
Jälleen palataan kasvatukseen ja kotien vastuuseen kasvatuksessa. Asenteet ja käytösmallit rakennetaan siellä perheissä, jolloin asiaan voidaan puuttua. Mikäli nyt alamme tuoda esille sokerin haittoja, niin kenties tästä eteenpäin jo kolmannessa sukupolvessa voisi kehitystä näkyä.
Kun syötte sokeria, tehkää se tietoisesti ja itse syömisestä päättäen. Siten, ettei se ole vain tapa tai automaatio, että se suklaapatukka tarttuu mukaan joka kauppareissulla.
-Mies 25v
Kommentit (7)
ainakin se pilaa ulkonäön, lihottaa ja vanhentaa ihon ennenaikaisesti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No minulle olisi aivan sama vaikka karkit kiellettäisiin kokonaan, karkki on melko pahaa, eihän se maistu kuin makealle.
Vaikka en osta karkkia koskaan niin olen silti lihava, että ei se karkittomuus takaa hoikkaa figuuria :)
Onhan karkinmyynti mennyt ihan tolkuttomaksi eikä siinä ole suojaikärajaakaan. Kaupat haluavat helpot euronsa täyttämällä hyllyt karkeilla, sipseillä, limulla ja oluella. Nämä vievät 10 -20 % tilaa omassa lähikaupassa.
Vierailija kirjoitti:
ainakin se pilaa ulkonäön, lihottaa ja vanhentaa ihon ennenaikaisesti
Sekä aiheuttaa rasvamaksan lapsillekin. Mistä löytyy sopivia maksaluovuttajia? Mielestäni jokainen vanhempi, joka totuttaa lapsensa sokeriseen ruokavalioon, on vastuuntunnoton koska julkinen puoli ei kykene hoitamaan näitä tulevaisuuden maksansiirtoleikkauksia.
Yhden ravintoaineen demonisointi on tietysti hieman typerää, mutta onhan se totta, että sokerin haittoja ei ole vieläkään tarpeeksi tuotu esille suhteessa esimerkiksi rasvapelotteluun.
Mitä sitten tulee lasten kasvattamiseen, niin miten vanhemmat olisivat voineet kasvattaa lapsiaan sokerittomuuteen, jos vasta viime vuosina sokerin haitoista on alettu puhua? Yhteiskunnan demonisoimat karppaajat ja karppigurut taisivat olla ensimmäisiä, jotka sokerin haitoista laajemmin puhuivat. Biokemistit sen tiesivät jo 1990-luvulla.
Ihmiskuntaa on aina käytetty koekaniinina. Kun rasva demonisoitiin aikoinaan, korvattiin poistettu rasva sokereilla siksi, että ruoka ilman rasvaa maistuu puulta. Seuraavat testit liittynevät teollisuusentsyymeillä rakenneltuihin ruoan kaltaisiin tuotteisiin. Nykyiselläänkin lihaliimoilla koostetaan paskalihasta gurmeeta, parannetaan hyllyikää lisäämällä vaikka mitä sotkuja muuten fiksusti tuotettuun ruokaan jne. Ei sinänsä, teollisuusentsyymeillä saadaan esimerkiksi sellutehtaan jäteliemestä tuotettua xylitolia, joka on markkinoitu hyvinkin terveellisenä polyolina.
Lisää esimerkiksi täällä:
- http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/40-elintarvikeala-hyodyntaa-e…
- http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/34-entsyymit-lihateollisuudes…
- http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/47-uusia-entsyymeja-elintarvi…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja Sokeri on lemmikkihamsterisi vai?
Olisi kannattanu kirjoittaa tunnelatautunut klikkiotsikko, jonkaa perään yrjöripuloida syyllistävää uhrischeissea niin olisi ihmiset lukemassa ja haukkumassa kilvan kirjoittajaa. Sitä vartenhan täällä ollaan?