Jos nyt lopettaisit viljan syömisen, miten ruokavaliosi muuttuisi muuten?

Ei muuttuisi mitenkään, paitsi pitäisi luopua niistä kerran kuukauteen syötävistä pitsoista ja patongeista.

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Leikkeiltä, juustoa, saalaattia ja kurkkua voi syödä ihan ilman leipääkin välipalana.

Ei kovin paljon muuttuisi. Ehkä kerran viikossa on nykyään pastaruokaa, se pitäisi korvata jollain. Lasagnea ja kanapastaa tulisi ikävä.

Leivän syönnistä olen luopunut melko pitkälti jo vuosia sitten, ihan satunnaisesti vaan syön, niin siinä ei juuri muutosta.

Pizzapäivä noin kerran kuussa pitäisi myös korvata jollain.

Aika helpolla sujuisi siis. Vaikka monessa paikkaa viljoja onkin, esim karkeissa. Mutta en syö juuri niitäkään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Leikkeiltä, juustoa, saalaattia ja kurkkua voi syödä ihan ilman leipääkin välipalana.

Älä?

Mutta kun se leipä on siinä Se Juttu. Paras osa tuota ateriaa.

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Miksi pitäisi syödä perunaa tai luopua noista, jos puhutaan viljasta luopumisesta? Lihaa, kalaa, jne. voi syödä ilman turhia hiilareitakin ja lisuukkeena syödä kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Leikkeiltä, juustoa, saalaattia ja kurkkua voi syödä ihan ilman leipääkin välipalana.

Älä?

Mutta kun se leipä on siinä Se Juttu. Paras osa tuota ateriaa.

Leivän syöminen ei ole kuin opittu tapa ja silkkaa laiskuutta, eikä sillä ole mitään ravinnollista lisäarvoa.

Pastan tilalle tulisi perunaa ja wokkia ja aamupalaleivät ja kaikki leivonnaiset jäisivät pois. Ei se vaikeaa olisi. Puuroa tekee mieli silloin tällöin, mutta se varmaan korvautuisi sitten marjajugurttisössöllä, jota jotkut sanovat smoothieksi. Siihen sitten pitäisi keksiä jotain kuitulähdettä lisäksi. Pellava, onko viljaa? Pähkinää ehkä söisin, vaikka en pidä pähkinöistä erityisemmin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Leikkeiltä, juustoa, saalaattia ja kurkkua voi syödä ihan ilman leipääkin välipalana.

Älä?

Mutta kun se leipä on siinä Se Juttu. Paras osa tuota ateriaa.

Mikä Se juttu? Yli suolaista ja makeaa höttöä.

Kivaa pohdiskelua. :)

Usein syöty pasta ja riisi (onko se vilja?) vaihtuisi erilaisiin juures- ja vihanneslisukkeisiin. Ei enää näkkäriä ja ruisleipää eikä muutakaan leipää, ei puuroja, talkkunaa viilin kanssa. Ei enää ruispuolukkapuuroa! Ei enää tattirisottoa (jos riisi on vilja)!

Missä pyörittelen kalafileet, jos en voi käyttää vehnäjauhoja tai jauhettua leipää? Paistan kalat usein paljaltaan, mutta joihinkin ruokiin leivitys sopii. Tavislihapullat ilman munamaidossa liotettua leipää?

Miten suurustetaan, jos ei voi käyttää vehnä- tai maissijauhoja? Onko maissi vilja? Mihin piilotetaan jouluna manteli, kun ei olisi ohrauunipuuroa?

Ei, en luovu viljasta, se on tärkeä osa meidän perheen ruokavaliota. 

Lasketaanko tässä viljoiksi myös keliaakikoille soveltuvat viljat? Itse olen keliaakikko ja vaikka en vehnää, ohraa tai ruista saakaan syödä, niin ruokavalioni ei ole muuttunut juuri mitenkään. Söin esim. eilen pitsaa ja tänään pastaa :D Aamupalalla aina kaurapuuroa. Jos pitäisi kaikesta viljasta luopua, niin söisin varmaan enemmän proteiinia (aamupalaksi esim. munia).

Aamun ruisleivät jäisi pois. En ole vielä yhtä täyttävää löytänyt tilalle, mutta kananmuna-aamiaisella varmaan mentäis jatkossa.

Turhat pullat ja keksit jäis pois, ei haittaisi.

Karppaus on tuttua ja toimii meikäläisellä.

Voisin luopua muusta viljasta paitsi rukiista ja kaurasta. En kestäisi ajatusta, että en enää ikinä pääsisi syömään ruisleipää :( Suvussani on keliakiaa, toivottavasti ei iske! 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jäisi pois leikkeleet ja juusto sekä margariinit. Söisin myös merkittävästi vähemmän salaattia ja kurkkua.

Jollakin pitäisi korvata leipä, joten jokin uusi välipalamuoto pitäisi ottaa käyttöön. Myslihän ei myöskään kävisi.

Perunaa tulisi käytettyä paljon nykyistä enemmän, koska olen pastaihminen. Perunasta en edes pidä, poislukien uudet perunat. Eli monet lempiruoista jäisivät pois ruokavaliosta.

Onks ihan pakko? :D

Leikkeiltä, juustoa, saalaattia ja kurkkua voi syödä ihan ilman leipääkin välipalana.

Älä?

Mutta kun se leipä on siinä Se Juttu. Paras osa tuota ateriaa.

Leivän syöminen ei ole kuin opittu tapa ja silkkaa laiskuutta, eikä sillä ole mitään ravinnollista lisäarvoa.

:D

Se on kuitenkin ainoa ruoka-aine, jolla minun vatsani toimii. Kaikkea muuta on kokeiltu. En viitsi siirtyä monta kertaa kalliimpaan erikoisruokavalioon, kun hapankorpuilla ja jälkiuuniruisleivällä toimii keho täydellisesti :)

Vierailija kirjoitti:

Lasketaanko tässä viljoiksi myös keliaakikoille soveltuvat viljat? Itse olen keliaakikko ja vaikka en vehnää, ohraa tai ruista saakaan syödä, niin ruokavalioni ei ole muuttunut juuri mitenkään. Söin esim. eilen pitsaa ja tänään pastaa :D Aamupalalla aina kaurapuuroa. Jos pitäisi kaikesta viljasta luopua, niin söisin varmaan enemmän proteiinia (aamupalaksi esim. munia).

Tähän on pakko vielä lisätä, että kokemukseni mukaan viljaton ruokavalio kyllä laihduttaa ja vähentää turvotusta/vatsavaivoja ihan törkeen tehokkaasti.

Öö.. en enää söisi makaronilaatikkoa, joka on lempiruokiani. Tai lihapullia ja spagettia.

Muuten ei ruokavalioni juurikaan muuttuisi, koska en syö nytkään leipää, pullaa enkä yleensä valmisruokia. Ehkä joutuisi vähän enemmän syömään perunaa.

Multa jäi joitain vuosia sitten gluteeniviljat pois. Muuttuihan sitä ruokavalio, mutta esim leivänpäällysteet voi tosiaan syödä ilman leipääkin. Tai sitten tehdä mikrossa minuuttisämpylän siemenjauheista, voista ja kananmunasta. Näkkäriä voi tehdä viljattomana siemennäkkärinä. Lasagnea syön edelleen, korvaan vaan kesällä lasagnelevyt kesäkurpitsalla ja talvella tuorejuustosta, kananmunasta ja psylliumista tehdyillä lasagnelevynkorvikkaella. Puuroa syön joskus harvoin ja sen teen joko hirssistä tai riisistä. Vispipuuroa, eli puolukkapuuroa teen puolukoista, kermasta ja psylliumista, se on sellainen raakaversio. Lihapullia teen ja syön, mutta pastalisuke jää siitä puuttumaan, sen sijalla on sitten joku pieni pottu tai pannukasviksia tai näin kesäaikaan kesäkurpitsanauhoja joko raakana tai pikaisesti pannulla käytettynä. Vohvelit ja letutkin onnistuu hyvin ilman viljaa. Kastikkeet suurustan perunajauholla tai tomaattipyreellä. Oikeastaan mistään ei ole varsinaisesti tarvinnut luopua, reseptit ovat vaan muokkaantuneet uusiksi.

Vierailija kirjoitti:

Ei muuttuisi mitenkään, paitsi pitäisi luopua niistä kerran kuukauteen syötävistä pitsoista ja patongeista.

Suurustatko nykyäänkin kastikkeet millä? Entä luetko pakkausselosteet?

Mulla muuttui elämä niin että kyttään kaikki tuoteselosteet ja vaihdoin suurusteen Maizenaan, tosin ei nyt kovin radikaali muutos kyllä ollut 😁

aamupalalla vaan tarvitsee vähän uudelleen ohjelmointia kun on monta vuotta tottunut mussuttamaan leipää tai puuroa. Nykyään olen lipsunut gluteenittomiin leipiin, mutta huomaan ettei nekään hirveän hyvää tee. Mutta on selvästi pienempi paha. Vehnä, ohra ja ruis on kaikkien pahimmat, tulee oireita pienestäkin määrästä.

Eipä se hirveästi muuttuisi kun en makaroonia syö muutenkaan juuri ollenkaan kun ei sovi mahalle. Leipää syön aina joskus, välillä pitkiä aikoja etten syö ollenkaan, puuroa en syö koskaan, muroja ja myslejä syön todella harvoin, en edes joka vuosi... Tosiaan ne satunnaiset hampurilaiset ja pitsat jäisi pois. Ennen en syönyt kovin usein pullaakaan, mutta nykyään töissä usein otan lounaaksi jonkun paakkelssin, se pitäisi sitten vaan jättää pois, pullaa nyt ei pitäisi muutenkaan syödä.

Kananmunien kulutus nousisi minulla reilusti koska pääosin aamiaiseni ovat joko leipää+leikkeleitä tai kananmunia jossain muodossa.