Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Parhaat herkkujen korvikkeet??
28.04.2017 |
Hei kanssa-av:laiset! Kaipaisin apua terveellisempien ruokailutottumusten etsimisessä. Miten voisi herkutella suht terveellisesti? Tokihan joskus ne ihka oikeatkin herkut lienevät paikallaan, mutta olisi kiva löytää myös terveellisempiä vaihtoehtoja.
Kommentit (20)
Mikä on sun herkkusi? Mikä on mielestäsi se terveellinen.
Katsos, herkkuja on monenlaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tummat viinirypäleet! Eilen tuli istettuja ja oli niin hyviä, että meni karkin korvikkeesta. 😊
Meneehän ne karkin "korvikkeesta", tai ainakin voi uskotella niin. Sokerin saanti ei niitä syömällä vähene.
Mitä herkkuja tykkäät syödä?
Tässä nyt jotain vinkkejä:
sipsien sijaan itsetehtyjä popcorneja, jätä suola pois ja käytä mahdollisimman vähän öljyä
sipsien sijaan, jos tykkäät rouskeesta, hapankorppuja ihan pienellä voisipaisulla!
suklaan sijaan kaakaonibsejä/kuuma veteen keitetty kaakao oikeasta kaakaojauheesta (jos syöt suklaata suklaanhimoon, ei makean)
karkkien sijaan viinirypäleitä
pullan sijaan keksi, esim marie-keksi
jäätelön sijaan survo kulhossa kohmeisia marjoja, maitorahkaa ja vähän tiivistemehua tasaiseksi "jäätelöksi"
Mä oon jääny koukkuun noihin napostelu porkkanoihin.
No millaisista mauista pidät? Millainen sen herkun pitää olla? Pitääkö mukaherkun olla vähäkalorinen? Vähäkalorinen kun ei ole sama kuin terveellinen.
Pähkinöissä ja rusinoissa on paljon ravintoaineita, joten ne ovat terveellisiä herkkuja. Itse tehty dippi ja ruissipsit ovat myös ravinteikasta syötävää. Tuoreet marjat kuten pensasmustikat ja mansikat, joita jo saa kaupasta, ovat herkkuja. Suurta terveysherkkua itselleni on mm. sashimi erilaisin dippikastikkein ja japanilaistyyppinen rapsakka salaatti. Kevyistä ruuista herkkua ovat marinoidut pavut ja sienet ja muut vihannekset. Laita marinadiin esim. sherryviinietikkaa/sitruunamehua, oliiviöljyä ja tuoreita yrttejä ja hunajaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivatut taatelit on kyllä kuin karkkia, jotain toffeeta. Siihen sisälle kun laittaa vähän sokeroimatonta maapähkinävoita (tai tahinia kuten kaverin luona kokeilin, pitäisi ostaa kotiin!) niin ei tätä voita karkitkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tummat viinirypäleet! Eilen tuli istettuja ja oli niin hyviä, että meni karkin korvikkeesta. 😊
Meneehän ne karkin "korvikkeesta", tai ainakin voi uskotella niin. Sokerin saanti ei niitä syömällä vähene.
kyllä vähenee. 100g karkkia on 90g hiilihydraattia (sokeria), samassa määrässä viinirypäleitä 15g
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse syön välillä kahvin kanssa banaanin tai appelsiinin. On ihan ok korvike suklaalle :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikenlaiset kuivatut hedelmät ovat hyviä kahvinkin kanssa: luumut, aprikoosit, taatelit, viikunat jne.
Osta laatikollinen tuoreita taateleita, niistä saa kaikkea hyvää ilman lisättyä sokeria. Toisaalta niitäkään ei voi syödä mielin määrin, koska sokeriahan se luonnonsokerikin on.
Poista parista taatelista (alle 30 kaloria/taateli) kivet. Soseuta taatelit ja sekoita sose pariin desiin turkkilaista jogurttia (se, mitä myydään ämpärin näköisessä rasiassa jossa on parrakkaan miehen kuva, on terveellisintä ja parasta). Yhdistelmä on todella hyvä ja makea, kuin jälkiruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Marjat, kirsikkatomaatit, tuoreet taatelit, viinirypäleet, kuivatut hedelmät, mantelit, pähkinät...
Raakaherkut ovat ihania :)
Avokadosta suklaamoussea.
Raakaleivontaa, -jäätelöä. Vaihtoehtoja on paljon.
Makeuden voi säätää mieleisekseen. Ei tarvitse tehdä överimakeaksi.
Kiitos vastauksistanne, hyviä ideoita! En etsi korviketta millekään tietylle herkulle (valitettavasti niiden suhteen olen kaikkiruokainen...), joten niin suolaiset kuin makeat ehdotukset ovat tervetulleita. Eniten ehkä kuluu kuitenkin suklaata ja sipsejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkanaa ja hapankaalia omat suosikkini
Sipsien sijaan popparit tai ruissipsit. Tai hapankorppu ja tuorejuustoa. Dippailuun porkkanaa, kurkkua, paprikaa (ehkä sipsejäkin mut vaan yksi kourallinen). Makeaksi karkin sijaan pala tummaa suklaata ja jäden sijaan smoothie, esim. mansikkaa, ananasta ja banaania, rasvatonta maitoa sen verran kuin kaipaa. Uusin löytö on vaniljamylly, jolla saa aidon vaniljan aromin helposti ilman lisäsokeria.
Banaaniletut: soseuta yksi banaani ja neljä kananmunaa ja paista letuiksi. Hyviä sellaisinaan ja erikoisherkkupäivänä voi lisätä vähän omenahilloa tai (itsetehtyä vähäsokerista) omenasosetta päälle. Sitten on todella hyvää.
Lasten sokeroimattomat marja- tai hedelmäsoseet.
Kauraletut! Toimivat silloin, kun tekee mieli lettuja, mutta haluaa terveellisen version niistä. Mä olen banaaniletut testannut ja niistä en tykännyt, kauraletut ovat enemmän mun makuun.
Tästä ohje: http://www.healthberry.fi/terveelliset-kaura-mantelivohvelit/#
Ihania esim. marjojen kanssa. Paistoöljynä ja taikinaan laitettavana öljynä olen noissa käyttänyt kookosöljyä, tuo lettuihin hyvää makua :)
Jos tykkäät lakuista, niin suosittelen raakalakritsijauhetta. Löytyy kaupasta leivontahyllystä. Hyppysellinen jogurtin tms. sekaan riittää tuomaan maun esille.
Alue: Aihe vapaa
Tummat viinirypäleet! Eilen tuli istettuja ja oli niin hyviä, että meni karkin korvikkeesta. 😊