Haiseva hernekeitto!
Ärsyttää! Keitän hernekeittoa yön yli liottamistani herneistä ja lisäsin sinne sipulin ja porkkanan lisäksi palvikinkkua. Palvikinkku ei haissut "stressisialta", kun pilkoin sitä, mutta nyt kun se on hautunut keitossa, keitto ja oikeastaan koko keittiö haisee -anteeksi vain- kuselta. Haihtuuko tuo haju eli onko toivoa että keitosta tulee syömäkelpoista, vai joudunko kippaamaan ison kattilallisen hankeen?
Multa loppuu kyllä sianlihan syönti kohta kokonaan, kun aina joutuu arpomaan, saako hajulihaa (joka myös maistuu siltä mille haiseekin) vai syömäkelpoista. Pahoittelen vuoden mitättömintä aloitusta, mutta ärsyttää niin vietävästi tällainen >:(
Kommentit (3)
Ei ollut provo. Eikä sipuli: maistoin keittoa ja kyllä se kinkku maistui sellaiselta "hieltä". Yritin vielä lisätä sipulia ja haudutella lisää, mutta oli lopputulos mikä hyvänsä, itselläni lähti ruokahalu. Eikö muita ällötä sianlihassa toisinaan oleva sivumaku? Vai kuuluuko se vain asiaan?
Ootko varma että se on se sianliha? Jos sianliha ei kerran haissut kun sitä sopan sekaan laitoit. Sipuli voi joskus keitettäessä tuottaa tuollaista "kusen"hajua.