Ruskeat pavut
Liotin yön yli ja keitin paketillisen go green ruskeita papuja. Maustoin suolalla, siirapilla ja balsamicolla.
Mihin käyttäisin?
Kommentit (13)
Pähkinöiden ja sienten kanssa nuudeliwokkiin
Pastakastikkeeseen jauhelihan kanssa tai ilman
Keittoon, pataan, kastikkeeseen, salaattiin.
Itse tykkään valkoisista jättipavuista vaikka tonnikalasalaatissa: tonnikalaa, niitä liotettuja ja keitettyjä papuja, vihreitä kasviksia, sipulia, öljykastike.
Ps pavut kannattaa keittää suolattomassa vedessä, jotkut eivät pehmene oikein ikinä, jos on suolaa. (jossain papupaketin kyljessäkin on väärä ohje).
Onneksi se ruskea talo -tyyppi on nyt nukkumassa...
Tuli tosi hyviä. Osa meni rikki ja liemestä tuli sakeaa. Maustoin suolalla, siirapilla ja balsamicolla.
Tein ison määrän chili von carnea ja pakastin osan annosrasioihin.
Olisiko jollain kokemusta pihveistä? Luin jostain, että keitettyjen ha muusattujen perunoiden ha porkkanoiden sekä kesäkurpitaraasteen kanssa tulisi hyvä. Tai vaikka laittaisi muusinjämät
Ap
Vierailija kirjoitti:
Keittoon, pataan, kastikkeeseen, salaattiin.
Itse tykkään valkoisista jättipavuista vaikka tonnikalasalaatissa: tonnikalaa, niitä liotettuja ja keitettyjä papuja, vihreitä kasviksia, sipulia, öljykastike.
Ps pavut kannattaa keittää suolattomassa vedessä, jotkut eivät pehmene oikein ikinä, jos on suolaa. (jossain papupaketin kyljessäkin on väärä ohje).
Millaisiin keittoihin tai patoihin?
Kastike on helppo. Jauhelihaa ym tai vaikka possua
Ap
Papupastaa
Tomaattia
Sipulia
Chilikastiketta
Papuja
Valkosipulia
Timjamia
Pavut
Tehdään kastike ja papujen joukkoon lisätään juuri keitetty pasta
Jos haluut voit lisätä myös vaikka vähän salamia tai kanaa
http://www.martat.fi/ruoka/reseptit/maukkaat-papupihvit/
Martoilla on hyvä ohje ja maustaa voi oman maun mukaan
3 dl keitettyjä papuja (tai 1 tlk tomaattikastikkeessa, 415g) 2 dl pieniä pastakuvioita ½ dl oliiviöljyä 2 valkosipulin kynttä 1¼ l kanalientä 1 ruukku persiljaa
Papusoppaa..
Nakkikrittoon voi laittaa vähän papujakin
Samoin kalakeittoon
Papu-bataattikeitto sosekeittona on aika hyvää
Papupihvit
Jne
Papusalsaa, aivan ihanaa, kun maustaa hyvin :)
Kasvis-papugratiinia
Keittoa, pataa, laatikkoa, pihvejä, salaattia, munakkaan täytettä, levitettä...
Vierailija kirjoitti:
Nakkikrittoon voi laittaa vähän papujakin
Samoin kalakeittoon
Papu-bataattikeitto sosekeittona on aika hyvää
Papupihvit
Jne
Millaiset pihvit?
Laitoin paketillisen papuja kiehumaan. Laitoin vahingossa heti suolaa.
Saa nähdä mitä tulee
Tämä kiinnostaa minuakin