voiko jäässä olevan lihan laittaa uuniin????
Siis sellaista uunipataa ajattelin, possu on jäässä, mutta voinko vaan kipata liemeen ja laittaa uuniin?
Kommentit (8)
Voi. Silloin yleensä miedommalla lämmöllä ja pidempään.
Voit, mutta hauduta moooonta tuntia eikä hirvittävän kuumalla. Mun setä tekee hirvipaistinsa tuolla tavalla, jäisenä uuniin matalalle lämmölle ja monta tuntia uunissa. Googlaa ohjeita.
No mä nyt laitoin sen uuniin, koska tokan vastaajan vastaus oli vakuuttava. Tai sellainen kun tahdoin. Aattelin viideltä syödä... Kiitos kommentoineelle, ap
Voi kyllä.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/277028/Takuumurea%20jääpaisti/
Itse teen usein jääpaistia riistalihasta. Myös muustakin, kuin vain riistasta voi tuota tehdä.
Linkki ei toimi, mutta googleta 'jääpaisti'.
Vierailija kirjoitti:
Ei se viideksi ehdi.
Oon samaa mieltä. Minä pidän neljä tuntia normaalistikin ja jäistä sitten varmaan tunnin pidempään.
Voi. Sen voi laittaa myös esim. kylpyammeeseen, pyykkikoriin tai auton takakonttiin. Eri juttu, kannattaako.
Et voi