Lue keskustelun säännöt.
tuleeko joulukinkun jämistä hyvää pitsaa? mitä muuta siihen voisi laittaa?
Kommentit (9)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei tule. Heitä harmaantunut kinkkusi roskiin.
En pizzasta tiedä muuta siitä saa erinomaista pasta carbonaraa tulisena versiona.
Jotenkin näin sitä tein ja oli hyvää. Kuutioidaan kinkkua pieniksi kuutioiksi. Paistetaan öljyssä sipulin ja valkosipulin ja sormissa hienonnetun kuivatun piri-piri chilin kanssa.
(Välissä Laitetaan pasta kiehumaan - esim. muutamassa minuutissa kypsyvä tuorepasta sopii erinomaisesti.)
Sekoitetaan kulhossa kananmunia 1/ syöjä, kermaa, parmesanraastetta ja oikein reilusti tuoretta persijaa.
Kun pasta on kypsää, se ja kinkkuseos ja muna/kermaseos sekoitetaan pannulla tai isossa kattilassa. Sekoitellaan noin minuutti että muna hyytyy sopivasti paistumatta. Reilusti mustapippuria pinnalle. Suolaa voi lisätä jos tarvii, mutta voi olla että sitä on parmesanista jo tarpeeksi.
Ei tule hyvää pitsaa. Jotain muuta meillä tehdään lopuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pyttipannuun sopii hyvin. Pitsassa se sian maku jotenkin korostuu, ei hyvää.
Kyllä mä tein iham hyvää pitsaa kinkun jämistä! aurajuustoa ja paprikaa lisäksi. hyvin maistui!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ananasta ja nötköttiä Lurps