Lue keskustelun säännöt.
Ristiäiset kotona.
03.12.2016 |
Neuvokaahan vähän noviisia.
Vieraat tulee läheltä joten ruokaa ei tarjota.
Meinasin tehdä täytekakun, 2 voileipäkakkua, 2 juustokakkua, muffineja, karjalanpiirakoita ja munavoita ja keksejä.
Juomana kahvia, teetä ja mehua (mietin kyllä alkoholitonta vaaleanpunaista boolia, mutta taisin jo hylätä ajatuksen.)
Nuo tulee tarjolle buffet tyyliin keittiön tasolle.
Missä välissä laitan nuo pöytään?
Jo ennen juhlien alkua, jolloin ne on pöydässä kastetoimituksen ajan, vai ryntäänkö heti toimituksen jälkeen laittamaan niitä pöytään kun muut jäävät ottamaan valokuvia?
Kahvi tulee isoon termariin. Kuinka kauan kahvi säilyy termarissa hyvänä? Meillä on hidas kahvinkeitin, joten kahvin keitto pitäisi aloittaa ju puoli tuntia ennen juhlien alkua.
Jos jotain muitakin käytännön vinkkejä löytyy niin mielelläni niitä otan vastaan.
Kommentit (37)
No meillä on kahvit laitettu vasta nimen kerronnan jälkeen (ei siis ollut ristiäiset vaan ns "nimijuhlat"). Ensin oli pientä ohjelma ja sitten siirryin laittamaan tarjotavat pöytään. Mies auttoi laittamisessa. Ei se loppijenlopuksi kauaa kestä. Saisitteko joltain lähellä asuvalta kahvinkeittimen lainaksi? Toisi vaikka juhliin mukaan? Lataatte ne valmiiksi ja yhtäaikaa päälle. Kahvin valuessa tarjottavat tosiaan pöytään, kaadatte kahvit kuppeihin sekä termariin ja uudet erät tulemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saisitko jonkun avuksesi keittiöön, voisit itse seurustella vieraiden kanssa ja esitellä vauvaa.
Esitellä vauvaa? "Tässä on vauvan oikea käsi, tässä vasen käsi..." No ei vaan, eiköhän vieraat halua itse pitää vauvaa sylissä ym.
Mahtuvatko nuo kaikki kakut teillä jääkaappiin, vai missä aiot säilyttää ne? Napsauttaisin kahvit valumaan ja nostaisin kakut pöytään vasta kastetilaisuuden jälkeen. Muffinit, keksit ja karjalanpiirakat (liinan alla), sekä munavoin voi laittaa jo valmiiksi. Ei ole kiva, jos tilaisuuden taustalla roplattaa kahvinkeitin. Jos teillä on noin hidas keitin, niin pakko olisi keittää kahvi etukäteen termariin. Suosittelen siis minäkin pyytämään toista keitintä joltain tutulta. Pyytäisin myös ehdottomasti jonkun huolehtimaan tarjoiluista ja tiskeistä, ettei itsellä mene koko juhlat keittiöhommissa. Jos et ketään saa avuksi, niin siinä tapauksessa laittaisin kaiken tarjolle jo ennen kastetilaisuuden alkua ja heti virallisen osuuden päätyttyä kutsuisin vieraat pöytään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saisitko jonkun avuksesi keittiöön, voisit itse seurustella vieraiden kanssa ja esitellä vauvaa.
Esitellä vauvaa? "Tässä on vauvan oikea käsi, tässä vasen käsi..." No ei vaan, eiköhän vieraat halua itse pitää vauvaa sylissä ym.
No mutta kyllähän tuossa välissä vieraat tykkäävät kyselläkin vauva-arjesta, miten on mennyt, nukkuuko ja syökö hyvin, mistä nimi keksittiin, mikä on ollut äidin vointi, jne. Ja ainakin meidän suvussa puolet vieraista hyökkäisi heti keittiöön avuksi, kun huomaisivat, että vauvan vanhemmat siellä itse hääräävät. Kaaoshan siitä syntyisi.
Laita kahvit ja huoneenlämmössä säilyvät tarjottavat pöytään valmiiksi. Voileipä- ja muut kakut kannattaa nostaa pöytään vasta kasteen jälkeen.
Monesti heti kastetoimituksen jälkeen on hyvä ottaa kuvia eri kokoonpanoilla, esim. vauva + kummit, vauva + isovanhemmat, vauva + vanhemmat jne. :) Pikkuisella on vielä kuitenkin kastemekko nätisti päällä. Sitten kun kuvat on saatu otettua ja pöytä katettua, aloitetaan kahvittelu. Suomalaiset ovat kursailevaa ja arkaa kansaa, joten kannattaa pyytää ensin pöytään vaikka pappi ja isovanhemmat, niin saatte kahvittelun käyntiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuinka paljon te kutsutte ristiäisiin porukkaa?
Ei oikein ole ketään sellaista jonka voisi pyytää avuksi. Paitsi sisko, mutta hänellä on joka paikkaan ehtivä taapero vahdittavana.
Eihän siinä tietysti kauaa mene kun kakut nostaa pöytään, jos kaikki muu on jo valmiina.
Meillä on 2 jääkaappia, joten hyvin mahtuu kakut kylmään. Melkein kyllä mahtuu yhteenkin jääkaappiin tuo määrä.
Aiemmat ristiäiset ollaan pidetty seurakuntakeskuksessa ja siellä on ollut emäntä joka häärännyt keittiössä. Nyt haluttiin pitää kotona kun ollaan muutettu isompaan taloon.
Vieraita on tulossa n. 30.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aika paljon tarjottavaa, vähempikin riittäisi. Täytekakku, voileipäkakku, piirakat+munavoi, juustokakku, keksit on ihan hyvä yhdistelmä. Laittakaa kaikki valmiiksi tarjoiluastioihin, ettei tarvitse kuin nostaa pöytään, ei mene montaa minuuttia. Kahvi säilyy termarissa parikin tuntia oikein hyvänä. Otatte ihan rauhassa valokuvat ja sitten vasta kahvit pöytään. Isäkin varmaan osaisi laittaa tarjottavat paikalleen...?
Osaa toki. Mutta sehän nyt on ihan sama kumpi meistä käy laittamassa. (Itse turhantarkkana täydellisyydentavoittelijana teen sen mielummin itse ;D)
Kiitos vinkeistä. Eiköhän me saada juhlat vedettyä kunnialla läpi =)
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei oikein ole ketään sellaista jonka voisi pyytää avuksi. Paitsi sisko, mutta hänellä on joka paikkaan ehtivä taapero vahdittavana.
Eihän siinä tietysti kauaa mene kun kakut nostaa pöytään, jos kaikki muu on jo valmiina.
Meillä on 2 jääkaappia, joten hyvin mahtuu kakut kylmään. Melkein kyllä mahtuu yhteenkin jääkaappiin tuo määrä.
Aiemmat ristiäiset ollaan pidetty seurakuntakeskuksessa ja siellä on ollut emäntä joka häärännyt keittiössä. Nyt haluttiin pitää kotona kun ollaan muutettu isompaan taloon.
Vieraita on tulossa n. 30.
Ap
Otathan huomioon, että juhlissa on muutakin emännöintiä kuin kakkujen nostaminen pöytään ja kahvin kaataminen termoskannuun. Kahvia menee paljon, eli sitä saa olla käytännössä koko kahvituksen ajan tulemassa lisää. Lisäksi täytyy huolehtia, että tarjoiluastiat eivät tyhjene (kahvimaito, keksit, munavoi, vesi- ja mehukannut) ja kierrellä kaatamassa vieraille lisää kahvia, sekä huolehtia likaisten astioiden järjestelemisestä (jos teillä ei mahdu tiskipöydälle jokaisen astiat vierekkäin - kaikki eivät todellakaan hoksaa tai halua lajitella käyttämiään astioita, eikä sitä mielestäni voi vieraalta vaatiakaan). Jos aiot huolehtia kaikesta itse, et luultavasti ehdi seurustella vieraiden kanssa juuri lainkaan. Varsinkaan, jos imetät, sillä vauvakin pitää luultavasti ruokkia ainakin kerran juhlien aikana.
Miksi pakkoliität lapsesi kirkkoon???
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei oikein ole ketään sellaista jonka voisi pyytää avuksi. Paitsi sisko, mutta hänellä on joka paikkaan ehtivä taapero vahdittavana.
Eihän siinä tietysti kauaa mene kun kakut nostaa pöytään, jos kaikki muu on jo valmiina.
Meillä on 2 jääkaappia, joten hyvin mahtuu kakut kylmään. Melkein kyllä mahtuu yhteenkin jääkaappiin tuo määrä.
Aiemmat ristiäiset ollaan pidetty seurakuntakeskuksessa ja siellä on ollut emäntä joka häärännyt keittiössä. Nyt haluttiin pitää kotona kun ollaan muutettu isompaan taloon.
Vieraita on tulossa n. 30.
Ap
Onko sisko yksinhuoltaja kun mies ei voi vahtia taaperoa?
Entä onko lapsen isä kuvioissa, kun hän ei voi auttaa keittiössä? Annas kun arvaan, hän kelasi istua koko juhlien ajan perse sohvassa passattavana?
"Sisko on ainoa, joka voisi ehkä auttaa"
Eikä puhettakaan lapsen isästä.....! Huh huh.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meinasin laittaa sen verran isot tarjoiluastiat että ei tarvitse täytellä. Ainoastaan maitoa, kermaa, mehua ja kahvia pitää lisäillä.
Ja kahvia saavat vieraat hakea keittiöstä itse.
Siskon mies ei saanut vapaapäivää joten sisko tulee lapsen kanssa yksin.
Ja lapsen isä on kyllä kuvioissa, mutta kuten toisessa viestissäni sanoin, laitan tarjottavat mielummin itse pöytään niin tulee oikeaan järjestykseen.
Toki auttaa sitten kahvinkeitossa ja muissa täydennyksissä.
Ap
Kuka sitä teidän esikoistanne vahtii?
Vierailija kirjoitti:
Kuka sitä teidän esikoistanne vahtii?
Vanhemmat lapset on jo 9 ja 8. Ei tarvitse enää vahtia :)
Ap
Vierailija kirjoitti:
Meinasin laittaa sen verran isot tarjoiluastiat että ei tarvitse täytellä. Ainoastaan maitoa, kermaa, mehua ja kahvia pitää lisäillä.
Ja kahvia saavat vieraat hakea keittiöstä itse.Siskon mies ei saanut vapaapäivää joten sisko tulee lapsen kanssa yksin.
Ja lapsen isä on kyllä kuvioissa, mutta kuten toisessa viestissäni sanoin, laitan tarjottavat mielummin itse pöytään niin tulee oikeaan järjestykseen.
Toki auttaa sitten kahvinkeitossa ja muissa täydennyksissä.
Ap
Juuri pohdit että sisko on ainoa, joka voisi auttaa. Olisit varmasti tässä yhteydessä maininnut, että tottakai miehesi auttaa myös, jos se olisi ollut ajatuksena.
Miksei miehesi muuten osaisi laittaa ruokia oikeaan järjestykseen?
Jaa, vai ei saanut vapaapäivää? Heh juupa juu niinpä niin. :)
Älkää pliiiis opettako sille lapsellenne tuota "ämmät hoitaa ruuat ja kakarat" -kulttuuria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meinasin laittaa sen verran isot tarjoiluastiat että ei tarvitse täytellä. Ainoastaan maitoa, kermaa, mehua ja kahvia pitää lisäillä.
Ja kahvia saavat vieraat hakea keittiöstä itse.Siskon mies ei saanut vapaapäivää joten sisko tulee lapsen kanssa yksin.
Ja lapsen isä on kyllä kuvioissa, mutta kuten toisessa viestissäni sanoin, laitan tarjottavat mielummin itse pöytään niin tulee oikeaan järjestykseen.
Toki auttaa sitten kahvinkeitossa ja muissa täydennyksissä.
Ap
Juuri pohdit että sisko on ainoa, joka voisi auttaa. Olisit varmasti tässä yhteydessä maininnut, että tottakai miehesi auttaa myös, jos se olisi ollut ajatuksena.
Miksei miehesi muuten osaisi laittaa ruokia oikeaan järjestykseen?Jaa, vai ei saanut vapaapäivää? Heh juupa juu niinpä niin. :)
Älkää pliiiis opettako sille lapsellenne tuota "ämmät hoitaa ruuat ja kakarat" -kulttuuria.
Taikka sitten se on niin selviö että myös mies auttaa, ettei sitä tarvitse edes mainita..
Ärsyttävä asenne sinulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei oikein ole ketään sellaista jonka voisi pyytää avuksi. Paitsi sisko, mutta hänellä on joka paikkaan ehtivä taapero vahdittavana.
Eihän siinä tietysti kauaa mene kun kakut nostaa pöytään, jos kaikki muu on jo valmiina.
Meillä on 2 jääkaappia, joten hyvin mahtuu kakut kylmään. Melkein kyllä mahtuu yhteenkin jääkaappiin tuo määrä.
Aiemmat ristiäiset ollaan pidetty seurakuntakeskuksessa ja siellä on ollut emäntä joka häärännyt keittiössä. Nyt haluttiin pitää kotona kun ollaan muutettu isompaan taloon.
Vieraita on tulossa n. 30.
Ap
Otathan huomioon, että juhlissa on muutakin emännöintiä kuin kakkujen nostaminen pöytään ja kahvin kaataminen termoskannuun. Kahvia menee paljon, eli sitä saa olla käytännössä koko kahvituksen ajan tulemassa lisää. Lisäksi täytyy huolehtia, että tarjoiluastiat eivät tyhjene (kahvimaito, keksit, munavoi, vesi- ja mehukannut) ja kierrellä kaatamassa vieraille lisää kahvia, sekä huolehtia likaisten astioiden järjestelemisestä (jos teillä ei mahdu tiskipöydälle jokaisen astiat vierekkäin - kaikki eivät todellakaan hoksaa tai halua lajitella käyttämiään astioita, eikä sitä mielestäni voi vieraalta vaatiakaan). Jos aiot huolehtia kaikesta itse, et luultavasti ehdi seurustella vieraiden kanssa juuri lainkaan. Varsinkaan, jos imetät, sillä vauvakin pitää luultavasti ruokkia ainakin kerran juhlien aikana.
Voi jestas, ei se nyt tämmöistä tarvitse kotijuhlissa tuttujen kesken olla! Senkus sanoo että laittakaa likaiset astiat tiskipöydälle ja huikatkaa jos esim. maito loppuu. Kahvi kun on termarissa pöydällä niin jokainen ottaa siitä itse.
Saisitko jonkun avuksesi keittiöön, voisit itse seurustella vieraiden kanssa ja esitellä vauvaa.