Mitä hyvää tekisin lohesta?
Nyt maukkaimmat lapsille maistuvimmat vinkit kehiin. Ja tiedän, tiedän, "Google".. ;) Ohjeita löytyy, mutta mikä on todella suussa sulavaa?
Kommentit (19)
Mausta lohifilee currylla ja suolalla. Paista voissa ja laita uuniin loppukypsymään. Hyvää ja terveellistä.
Tomaattipohjaisen kalakeiton, maistuu meidän lapsille ainakin. Laita juureksien kaveriksi fenkolia, sopii hyvin joukkoon. Tätä tällä viikolla meillä aikuisilla myös eväänä töissä.
Hmm, ei tykätä currysta, mutta tuo voissa paistaminen ja sitten uuniin, hyvältä kuulostaa.. Onkohan pastaohjeita? Keittoa olemme eilen syöneet, joten ei heti viitsi tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Mä tekisin oikein kermaisen ja tillisen lohikeiton (NAM), tai sitten perinteisen uunilohen (smetanakuorrutteella). Molemmat rasvaisia ja epäterveellisiä, mutta niin hyviä.
Perustele epäterveellisyys.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/263068/venäläinen%20uunilohi/
Tää on kuulemma hyvää. Oon joskus tehnyt, mutta kala-allergisena en itse ole maistanut.
Paistaisin pannulla. Yksinkertaisesti parasta. En ole koskaan ymmärtänyt, että rasvaiselle kalalle (jossa hyvää rasvaa) laitetaan päälle smetanaa (yöks) ja uuniin. Todella ällöttävä ajatuskin.
Paistaessa jää raikkaaksi, sitruunaa ja tuoreita yrttejä päälle, ei vaadi muuta.
Vierailija kirjoitti:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/263068/venäläinen%20uunilohi/
Tää on kuulemma hyvää. Oon joskus tehnyt, mutta kala-allergisena en itse ole maistanut.
Järkyttävältä kuulostaa, jos loheen sotketaan vielä rasvaista smetanaa ja keinokermaa. Huh huh.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/263068/venäläinen%20uunilohi/
Tää on kuulemma hyvää. Oon joskus tehnyt, mutta kala-allergisena en itse ole maistanut.Järkyttävältä kuulostaa, jos loheen sotketaan vielä rasvaista smetanaa ja keinokermaa. Huh huh.
Smetana onkin ihan ok, mutta en myöskään ymmärrä noita kermakkeita, pilaavat ruuan kuin ruuan.
Paistaisin pannulla, seuraksi salaattia.
Se että se on saanut elää elämisen arvoisen elämän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä tekisin oikein kermaisen ja tillisen lohikeiton (NAM), tai sitten perinteisen uunilohen (smetanakuorrutteella). Molemmat rasvaisia ja epäterveellisiä, mutta niin hyviä.
Perustele epäterveellisyys.
No lohi itsessään on jo rasvainen kala, niin eihän se nyt sinänsä kaipaisi enää kermaa tai paksua kerrosta smetanaa päälleen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä tekisin oikein kermaisen ja tillisen lohikeiton (NAM), tai sitten perinteisen uunilohen (smetanakuorrutteella). Molemmat rasvaisia ja epäterveellisiä, mutta niin hyviä.
Perustele epäterveellisyys.
No lohi itsessään on jo rasvainen kala, niin eihän se nyt sinänsä kaipaisi enää kermaa tai paksua kerrosta smetanaa päälleen.
Ei se tee siitä epäterveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/263068/venäläinen%20uunilohi/
Tää on kuulemma hyvää. Oon joskus tehnyt, mutta kala-allergisena en itse ole maistanut.Järkyttävältä kuulostaa, jos loheen sotketaan vielä rasvaista smetanaa ja keinokermaa. Huh huh.
Smetana onkin ihan ok, mutta en myöskään ymmärrä noita kermakkeita, pilaavat ruuan kuin ruuan.
No mä käytin kuohukermaa tuohon.
Se linkannut kala-allerginen
Oma ykkösherkkuni tämä ei ole, mutta eivätkös lapset tykkää siitä, että kaikki lautasella erottuu eikä ole mitään outoja mössöjä kuten kastikekekoa, jonka uumenissa on jotain "epäilyttävää"? Eli jos kokkaisin pikkulapselle, paistaisin lohimedaljongit ja antaisin lapsen sekoittaa itse vaikka kermaviiikastikkeen, joka tarjotaan erikseen. Itse tehtyä on kiva maistaa! Lisukkeeksi perunoita, muusia, riisiä, lämpimiä kasviksia tms.
Lohi pasta on ihanaa samoin uunissa kypsennetty pestolohi. Hunaja-sinappilohi parsakaali kanssa?
Kiitti vinkeistä. Päädyin paistamaan pannulla, maustan vähän suolalla ja pippurilla ja ripaus tilliä. Perunamuusia ja salaattia kaveriksi.
Vierailija kirjoitti:
Kiitti vinkeistä. Päädyin paistamaan pannulla, maustan vähän suolalla ja pippurilla ja ripaus tilliä. Perunamuusia ja salaattia kaveriksi.
Eli perus? Ja kysyit vinkkiä? 549
Mä tekisin oikein kermaisen ja tillisen lohikeiton (NAM), tai sitten perinteisen uunilohen (smetanakuorrutteella). Molemmat rasvaisia ja epäterveellisiä, mutta niin hyviä.