Kasvissyöjät! Miten teette hernekeiton?
Teen huomenna. Sopiiko sekaan härkäpapurouhe vai laitanko soijarouhetta?
Kommentit (8)
En oo koskaan kokeillut soijarouhetta tai vastaavaa, oon aina laittanut vaan porkkanaa tms :D
Inhosin aina niitä lihaversioita niin ei jotenkin tullut edes mieleen kokeilla jotain "lihaisaa" korviketta.
En syö koskaan semmoista perinteista vihreähernekeittoa. Minusta se oli pahaa lihaversiona ja se on pahaa kasvisversioina. Erilaisia papu- ja linssikeittoja kyllä menee paljonkin.
Minä laitan sipulia, valkosipulia sekä porkkanaa ym. vihanneksia, mitä nyt sattuu olemaan sekä mustapippuria ja suolaa.
Vinkki: Pesto sopii loistavasti hernekeiton sekaan! Pestoa saa myös vegaanisena.
Vierailija kirjoitti:
En syö koskaan semmoista perinteista vihreähernekeittoa. Minusta se oli pahaa lihaversiona ja se on pahaa kasvisversioina. Erilaisia papu- ja linssikeittoja kyllä menee paljonkin.
Miksi vaivauduit vastaamaan ketjuun? Ap ei mielestäni kysynyt syökö joku hernekeittoa.
kuivattuja herneitä liotettuna yön yli. seuraavana päivänä keitto runsaassa vedessä, sipulia suolaa, porkkanaa, lihaa.Nam! eikä mitään ylimääräisiä sörsseleitä sekaan.
Yleensä oon tehnyt jauhelihaan, mut huomenna tulee kasvissyöjä kylään niin ajattelin että tarvii jonkun lihankorvikkeen sekaan... Kiitos vastauksista 😊 ap
Mä laitan sinne sekaan vihreitä linssejä ja toisinaan porkkanaa. Ei mitään rouheita. Nuo linssitkin on periaatteessa ihan "turhat", koska herneet ja mausteet ois sinänsä ihan riittävä yhdistelmä.
Mä laitan vaan kuivattuja herneitä, vettä, sipulia, sinappia ja suolaa.
Miksi herneiden kanssa pitäisi vielä olla papuja tai soijaa?