Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Nopea ruoka arkipäiviin
04.07.2016 |
Tahtoisin kuulla mitä ruokia teette silloin, kun on hyvin vähän aikaa ja jaksamista kokkailla. Mielellään jotain ruokaa minkä saisi vaikka suoraan mikroon kaupan astiasta? Itellä on mielessä käynny pinaattikeitto ja keitetty kananmuna ja pinaattiletut. Ruoat pitäisi myös olla terveelliset koska yritän päästä painossa alas.
Töistä kun päässyt niin ei jaksa tehdä ruokaa, kun vasta illalla. Ja se, että päivällinen syödään vasta illalla vähentää iltanapostelua, joten siitä en usko luopuvani. Mutta tarvitsisin jonkun kevyen ruuan töiden jälkeen syötäväksi, jotta tulisi pidättyä kiinni ruokailurytmistä, eikä illalla tule syötyä niin paljon. Maitorahkaa en jaksa syödä työpäivän jälkeen enään. Käynyt myös mielessä linssikeitto ja muut sosekeitot. Eli en myöskään mene siihen, että laittaisin muoviastioissa ruokaa jääkaappiin, ei toimi meillä. Joko kattilassa tai pannussa (mikä harvoin puhdas) tai kaupasta ruoka suoraan mikroon. Antakaas vinkkejä. Työpäivän jälkeen aina nälkä ja tulee vaa syötyä leipää, tästä tahtoisn luopua.
Kommentit (13)
Tomaattikeitto minun suosikki, ihan se Lämmin kuppi. Se on siitä kiva että sen voi juoda, ja talvella varsinkin se lämmittää.
Paistettu kananmuna. Keitettyjäkin meillä on yleensä valmiina jääkaapissa.
Pari hedelmää, esim. banaani ja omena. Viipaloin lautaselle ja kaadan vähän hunajaa päälle.
Avokado puoliksi, purista puolikkaille sitruunaa, ripta suolaa tai sitruunasuolaa, lusikallinen katkarapuja purkista päälle.
Isompaan nälkään lämmin voileipä: voitelen ruisleivän, päälle pari metvurstia, puolikas sipulia, mausteita ja juustoraastetta. Mikron kautta ääntä kohti.
Kuppiin raejuustoa ja pienittyä kurkkua, suolaa vähän.
Tuossa minun muutama pikanälkäapu töistä tullessa. Olen normaalipainoinen ja harrastan paljon liikuntaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hernekeitto. 1:lle lämpiämään ja palstailemaan.
Sinkkumies
Muuten myös sama kuin 1, mutta pinaattikeitto ei ole pikaruoka, kun kananmunia saa odotella parikytä minuuttia. Ensin vesi lämpenee jne..
Tonnikalapasta on yksi pikaruoka kans. Ainekset pannulle ja pienelle lämmölle. Itse kokkailua tässä ei varmaan 5-10 minuuttia enempää ole, odottelua tässäkin on ..
Jos haluan tehdä pika-pikana, niin käytän vielä kuivatuotteita valmistukseen.
Sinkkumies
Kermainen lohikeitto on terveellistä ja kaiken lisäksi helppoa ja nopeaa valmistaa.
Suosittelen.
-Jussi-
Katkarapu-munakas,
Pekonit alle 4-5:lle. Kun pekonit melkein valmiit, niin lätkäistään munat, katkaravut, juusto, mausteet niskaan. Levy käännetään 1 tai 0 ja annetaan loppujen valmistua itsestään. Kantta voi olla osittain vähän päällä, tai ei ollenkaan.
Työtä tässä on muutamia minuutteja .. hieman odottelua tässäkin, mutta jos samaan aikaan voi tehdä jotain muuta, vaikka lajitella niitä kuuluisia pyykkejä, niin sekään aika ei mene hukkaan.
Sinkkumies
Sisältö jatkuu mainoksen alla
(niin ja jätä pekonit pois, jos terveysruokaa hait, tai korvaa jollakin)
Kanankoivet tai lohi uuniin +5 minuutin salaatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valmisruuista tykkään kaalilaatikosta, puoli rasiallista lautaselle ja pakastepuolukoita viereen. Pariksi minuutiksi mikroon, sillä aikaa ehtii pilkkoa vähän tomaattia, paprikaa, kukkakaalia tms. Lisäksi n. 100 gr raejuustoa.
Nuudeli-katkarapuwokki. Pannulla wokkivihannekset ja katkaravut, vedenkeittimellä lautasellinen vettä kiehuvaksi ja siihen nuudelit pehmenemään. Pannulle kasvisten sekaan, soijaa ja shirachasoosia mausteeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hommaa vedenkeitin jos ei ole.
1: pakasteherneet sulamaan kuumaan veteen kulhoon, kylmän hanan alla siivilässä katkarapuja sulaksi. Niiden kanssa salaattia, esim makea frise, kurkkua ja tomaattia.
2: valmis savulohi, sipulia, tomaattia, salaattia, fetaa
3: nakit kulhoon ja kiehuva vesi päälle. Paahtimeen ruispaloja. Kuumille leiville sinappia, kurkkusalaattia, nakit ja toinen kanneksi
Keitä syödessä munia, ovat valmiita seuraavana päivänä.
Raasta porkkanaa myös valmiiksi.
Silppua tomaattia ja sipulia, sekoita ja laita kaappiin odottamaan. On lisuke valmiina.
Survo puolukkaa, kevyt sokerisatsi sekaan ja on toinen lisuke.
Thaimaalaisesta keittiöstä löytyy myös suht. nopeita nuudeli-lihakeittoja, joissa nuudelit ja jopa jotkin lihat valmistuvat kuumassa kastikkeessa. Kastikepohjan joutuu valmistamaan.
Sinkkumies
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos vinkeistä! Tuo katkarapu on hyvä vinkki meinaa niitä saa pakastealtaasta, eli pystyy laittaa niitä pakkaseen, samoin wokkivihannekset. Pitää kokeilla. Kananmunaa myös paistan ja se onkin iltavuoron jälkeen yleinen ruoka leivän kanssa. Nuudeleita tulee paljon tehtyä siihen sekaan vaan tonnikala purkista, kanaa jos kaupassa jaksaa käydä eikä ole paljoa tiskiä. Avokadoakin voisi aina välillä kokeilla, kun ei vatsa siedä pähkinöitä, rasvaakin tarttis jostain saada. Raejuusosta en vieläkään pidä, sitä nyt puol vuotta syönyt aamupuuron kanssa. Nyt tänään tulee jauhelihaa ja muttia ja täysjyväspagettia. Mikäköhän mahtaa olla pielessä kun puol vuotta yrittänyt syödä terveellisesti ja paino ei liiku sit mihinkään jopa hieman tullut lisää 1-2 kg ja läskiä sekin. ap
Pikaruuat on meillä pinaattikeitto, munakas ja savulohipasta. Myös noita pikapastapusseja on kaapissa järkkynälän varalta. Perunoita paistetaan pannulla joskus.