Ideoita ruuanlaittoon.
Meninpä taas ostamaan kanan koipireisipaketin ja nyt sitten yritän kuumeisesti pähkäillä jotain uutta tapaa laittaa siitä huomenna hyvää sapuskaa. Tuppaa itsellä aina syntymään vain riisiä, koipireidet paloiksi riivittyinä, sekä currykastike siihen seuraksi. Ei sekään huonoa ole, mutta kun aina sitä samaa..
Olisiko kellään täällä yhtään virkistävämpiä ideoita? Ja mielellään vähän niukempaan budjettiin sopivaista. ;)
Kommentit (6)
Vierailija kirjoitti:
Katso Nigellan corizo broileri. Hyvää on. Tulee vain broileria, corizoa, perunoita ja sipulia. Samaan uunivuokaan tunniksi uuniin
Kävin lukemassa tuon ohjeen ja oikein hyvältä vaikutti. Kiitos! Pitää vielä konsultoida kanssani aterioivaa, mutta eiköhän kelpaa. :)
Tässä on aivan loistava broileriohje: https://www.youtube.com/watch?v=_42SiFYFk_s
Monesti olen kotona tehnyt tuon mukaan ja aina on onnistunut. Todella helppo ja maukas ruoka :)
Joskus marinoin koivet itse. Chiliä, inkivääriä, valkosipulia, hunajainen tai hoi sin kastike yms. tai soijaa teriyakia.. jne..
Mistä mausteista nyt satutkaan pitämään .. (eli avaat nahat varovasti esim. lusikallaja ujutat nahan alle marinaadit)
Sinkkumies
Tämän ehkä tyrmäätte.
Punaviiniä, hillosipuleita, sipulia, porkkanaa, herkkusieniä uunivuokaan( tai pataan hellalle) broilerin kanssa. Lisänä riisiä. Muutkin kasvikset sopii. Joka ei tykkää näistä.
Katso Nigellan corizo broileri. Hyvää on. Tulee vain broileria, corizoa, perunoita ja sipulia. Samaan uunivuokaan tunniksi uuniin