Paljastan huippusalaisen lammastaginepatani ohjeen pian -Sinkkumies

Lampaan niskaa, pilkotaan sopivan kokoisiksi palasiksi 

Paistovaiheeseen

Sitruunaruohoa

Sipulia

Mustapippuria, (timjamia)

Tuoreitta rosmariiniä +oksia makua antamaan liemeen

Laakerinlehtiä

Viimeinen vihreä itsekasvatettu chili puskasta, keskikokoinen

Valkosipulia useita kynsiä, puolet paistovaiheeseen, puolet liemeen

Sarviapilan siemeniä

pari pientä palaa kanelia

1 kuivattu amla hedelmä

1  cloves

2 vihreää kaardemummaa 

Nigellanin siemeniä

Lisätään lihalientä 1,6 litraa

Granaattiomenaa

Soijaaa

Sarviapilan lehtiä

Curry lehtiä 

Loput valkosipulit

Lehtiselleriä erittäin pieneksi pilkottuna, lehdet erotellaan ja lisätään lopuksi pintaan kaunistamaan annosta ja antamaan makua

Ripaus Tamarindia, itse käytän jauhetta, kastikekin käy

Passataan kookossokerilla ja sitruunalla lopuksi 

Jätetään hautumaan kunnes lihat pehmeitä 1:lle.

Lisätään OIKEITA thaimaalaisia nuudeleita suoraan kuumaan keittoon ja kulhoon, eikä niitä kaupan säälittäviä rääpysköitä. Nuudelit valmistuvat itsestään kuumassa keitossa al-denteksi. 

Addiotonal, erittäin pieni ripaus anista, sekä thaibasilikaa (itse laitoin)

Muistinkohan kaiken?

Sinkkumies

Aijai.. että on hyvää ..

Huvittavaa miten jotkut luulee olevansa hyviä kokkeja, vaikka ovat ihan onnettomia säheltäjiä keittiössä. 

Vierailija kirjoitti:

Huvittavaa miten jotkut luulee olevansa hyviä kokkeja, vaikka ovat ihan onnettomia säheltäjiä keittiössä. 

Samaa mieltä. Kyllä meitä mestareita huvittaa teitä katsella.

Sinkkumies