Vikkaisitteko hyviä kasvisruokablogeja tai jakakaa reseptinne
Osaisittekos suositella hyvää kasvisruokablogia (tai "reseptipankkia"), josta löytyisi kivoja ja helppoja kasvisruokaohjeita? Googlailin hieman ja jotain löytyikin, mutta osassa blogeista homma menee äkkiä "edistyneemmälle" tasolle ja tällainen arkinen sekasyöppöperheenäiti kaipaisi vain vaihtelua jokapäiväiseen nakki-/jauhelihakeittoonsa. Kasvissosekeittoja olen keitellyt, mutta kokeilisin mielelläni jotain muutakin.
Kommentit (8)
No sori kun kysyin. En ole bloggari, otsikosta päätellen en osaa edes kirjoittaa. Puhutaan täällä kai monesta muustakin asiasta päivittäin. :)
Ymmärrän ap:ta. Aina kiva saada kotikeittiöissä hyväksi havaittuja reseptejä, aika infoähky tulee ihan hasardina hakien :-)
Oma vegesuosikki on linssikeitto: kattilaan sipulia, porkkanaa, huuhdotut linssit (ehkä 2 dl?) ja purkki tomaattimurskaa, vettä. Mausteet, garam masala, juustokumina, chili, savupaprika, mistä nyt tykkää. 20 min, sauvasekoittimella soseeksi ja pöytään. Aina löytyy ainekset tähän!
Sipuli, valkosipuli, pinaatti, mausteet (kts.yllä ) pannulle, kuullotus. Kotijuusto tai leipäjuusto paloina pannulle, kookosmaito perään. Riisin kanssa namia.
Chili sin carne, eli paljon papuja, mausteita, tomaattimurskaa, muita vihanneksia jos on ja riisiä. Sit ihan mausteinen tomaattikastike pastalle, ja jossain pyörii ohje pinaatti-fetakastikkeesta, sitä ajattelin kokeilla.
Perunan kanssa mulla ei oikein oo vinkkejä, ehkä joku kananmunakastike? Perunamunakas? Uunijuurekset, proteiiniksi vaikka tofu, jos tykkäät, tai halloumi.
Ootan tosi paljon sitä nyhtökauraa, kuulostaa just loistavalta!
Chocochili on musta tosi hyvä! http://chocochili.net/
Etusivu ei nyt ollut raakapalloineen kovinkaan kutsuva, mutta siellä on paljon hyviä ja toimivia reseptejä. Myös toi arkistointisysteemi on hyvin käyttäjäystävällinen. Itse pidän parhaana antina noita leivontareseptejä (suosittelen kokeilemaan vegaanista leivontaa, yllättävän helppoa, kun ei tarvitse vaahdotella munia), mutta ruokaohjeet ovat myös hyviä.
Todettakoon vielä, että oon itse sekasyöjä.
Yksi vaihtoehto on hankkia joku kiva kasviskeittokirja. Esim. Vege! niminen on minusta varsin hyvä.
Kiitos vastauksista ja kiitos nro 3. kun tajusit pulmani. :) Cocochilin blogiin törmäsinkin satunnaisella surffailureissullani, mutta ne raakapallerot tosiaankaan eivät tehneet vaikutusta enkä varmaankaan olisi palannut sinne ilman 4. suositusta. Täytyy tutustua paremmalla ajalla.
Löysin myös kivan oloisen kasvislasagnen ohjeen kotilieden tai -vinkin ohjeista ja pistin sivun talteen. Täytyy kokeilla. Ja edelleen saa suositella.
Appelsiineja ja hunajaa. Bloggari asuu Israelissa. Välillä vähän vaikeimpia reseptejä, välillä ihan helppoja. Joitakin olen kokeillut ja hyvää oli.
Kantsii katsoa Jamie Oliverin sivuilta kasvisruokia. Siellä on ihan kivasti vegaanisia vaihtoehtojakin. http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/
Näitä kysellään täällä melkein päivittäin. Mikset vain googlaile reseptsejä tähän tapaan? Vai haluatko nostaa esille oman blogisi?
http://www.k-ruoka.fi/reseptit/?t=8119,8157&gclid=CIr8-faLqcoCFcMSwwodo…