Lue keskustelun säännöt.
Apua, mitä kalaruokaa tekisin huomenna???
06.11.2015 |
Ainainen lohi jo hieman tökkii...hitsi kun kuha on niin kallista, viime la maksoi 36e/kg ja se kg sitä pitäisi ostaa...
Kommentit (23)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Googleta: Maukas uunisei, sitruunainen tonnikalavuoka, puna-ahven leipävuoka.
No tee vaikka omia kalapuikkoja, sushia, kalakeittoa hauesta tai kunnon silakkalaatikkoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sahrami-kalakeittoa valinnaisesta kalasta. Eli normaali kermalieminen kalakeitto joka maustetaan sahramilla.
Silakkapihvejä. Paistettuja muikkuja. Tonnikalasta vaikka tomaattista pastakastiketta. Tai tonnikala-ananassimpukkapizzaa..
Kalakeittoa pakasteseitistä tai siitä iänikuisesta lohesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Frittaa kampelaa. Tee kalakastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Intialainen kalacurry pakasteseitistä
Voissa paistetut muikut
Tonnikalapizza
Tomaattisilakat
Meilläpä on kuhaa. Ei maksanut mittään. Tai maksoi, paljon enemmän oikeastaan kuin kaupan kuha. Mies sitä sai ja on aika käyttää viimeiset pois.
Jos ei olisi kuhaa varmaan jotain kalamureketta tekisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohesta saa ihanaa pastan kanssa, heittele kypsiä paloja hapankermakastikkeeseen jonka pohjana on purjoa tai kevätsipulia, maissia, ekä paprikaa ja kruunaa komeus tillillä. Keväällä parsan palat sopivat lisäksi hyvin ja kesällä nuori parsakaali.
Tai tee mistä vaan kalasta currya, googlaile hauskoja ohjeita. Itse teen usein lohi- kukkakaalicurrya. Linssejä, kookosta, kermaa....
Itse teen huomenna haukimureketta. Eilen oli silakkapihvejä, joiden väliin laitoin mustapekka-juustoa. Kuharullat ovat hyviä ja ne voi tehdä myös edullisista pangasiusfileistä.
Torilla ovat ahven- ja kuhafileet noin 28€/kg, ei paha hinta, koska ei sitä kalaa tarvita kuin max150g/person. Kun on mukana hyviä perunoita ja runsaasti kasviksia ja alkupalaksi vaikka savusilakkamoussea ruisleivällä, niin varmasti isompiruokainenkin tulee täyteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
voitele lohi sinapilla, piru että on hyvvää.
Ruotsalaista hapansilakkaa. Saa ihan purkissa.
Me syötiin tänään lipeäkalaa. Lapsi tykkää siitä.
Vierailija kirjoitti:
Ruotsalaista hapansilakkaa. Saa ihan purkissa.
Oi. Tuo on niin hyvää. :)
Kalakeittoa seitistä.
Kylmäsavulohesta saa herkullisen pastakastikkeen kermalla höystettynä tuorepastan kera.
Tonnikalapihvejä.
Unohtui mainita, että kalaruuista tulee parhainta merisuolaa käyttämällä.
Kuha jottain. ;)