Missä lämpötilassa jääkapin kuuluu olla?

Eri osat ovat erilämpöisiä. Hyvä jos kylmimmässä alle 5.

No kiitos puhelin, 180cm korkea :D

Meillä sijaitsee keittiössä ihan huoneenlämmössä, 21astetta celsiusta.

Heh heh, se rulla josta saa säätää 0-3C

Ap

Meidän jääkaapissa on asetus 0...6 astetta.

Jos mittaa jääkaapin lämpö, niin suora mittarin tuijottaminen ei kerro totuutta. Kannattaa laittaa mittari vesilasiin ja vesilasi jääkaappiin yöksi, jolloin saa aika hyvän pidemmän ajan keskiarvon jääkaapin lämpötilasta.

Jääkaapin lämpötilan tulee olla +2...+6 astetta, viileäkaapissa saa olla +10...+14.

Korkeassa kaapissa kannattaa mitata lämpötila eri hyllyiltä, edellä mainitulla vesilasitekniikalla, niin tietää mitä lämpötilaa milläkin hyllyllä on tarjolla ja osaa sijoitella elintarvikkeensa oikeille hyllyille sen mukaan, miten niitä tulee säilyttää.