Jääkaapissa on Kermainen Pihvifilee, miten tekisit siitä lauantai-illan herkkuaterian?

Haluaisin uusia ideoita. Yleensä paistan viipaleet pannulla, teen jonkun hyvän soosin. Lisänä esim. omatekoisia lohkoperunoita ja salaatti.