Lue keskustelun säännöt.
Joulun ruokatarjoilusta kommentteja
22.12.2005 |
Vietämme joulua sukulaisten kesken nyyttäriperiaatteella. Jälkiruoka, kinkku, laatikot ja kalaisa alkupalapöytä on tehty. Meille jäi tehtäväksi lisää alkuruokia. Näitä ajattelin:
kananmunanpuolikkaat katkaravuilla ja majoneesilla
waldorinsalaatti (omena, varsiselleri, ananas, pähkinä, kermaviili, majoneesi).
kanasalaatti (jääsalaatti, grillattu kana, tuore herkkusieni, pekoni, tomaattia ja munaa koristeeksi=
aurajuustotäytteiset voitaikinaleivokset (täytteenä siis aurajuustoa, ruohosipuli tuorejuustoa, ananasmurskaa ja voileipäkinkkua mistä tehdään tahna)
Sitten pitäisi saada jonkinlainen vihreä salaatti, mutta ihan tavallista tomaatti, kurkku, salaatti sydeemiä en haluaisi tehdä. Onko kenelläkään hyvää reseptiä? Mitä mieltä muuten ruoista? Jotain lisättävää tai poistettavaa?
Kommentit (5)
kun jo on munanpuolikkaita.... liikaa samaa
Ja Waldorffiin voi pähkinöiden tilalle laittaa jotain voimakasta kermajuustoa NAM
Mutta oikein hyvältä kuulostaa kaikkinensa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leikkeleet voisi olla muuten hyvä idea. Käviskö:
suolaliha
pippurimeetwursti
voileipäkinkku
sit oliko jotain savuporoleikettä tms?
mitenkäs siihen vihreään salaattiin onko lisää ideoita?
ap.
ja munat jätän kanasalaatista. kiitos kun huomautit!!! :)
Ja kuulostaa hyvältä mutta muista että ruokalajeissa ei ole hyvä käyttää toistoa. Eli ei kananmunaa jokapaikkaan. Ja ne leikkeleet on kiva lisäys varmasti. esim kalkkunaleike ja muut makkarat ja lihaleikkeet.
erilaisia vihreitä salaatteja ja esim. aurinkokuivattuja tomaatteja tai muuta vastaavaa niiden lisäksi. Kuulostaa hyvältä nuo ruoat!!!!