onko bataatti ok vauvalle?

ja siskoni sanoi etta niin Suomessakin.



Siis ja ihan ensisoseiksi. Poikamme sai bataattia noin 4-5 kk ikaisesta. Piti kovasti kun oli kauniin varista ja makeahkon makuista!

Meillä kans annettiin ekojen ruoka-aineiden joukossa. Ja poika (nyt 3 v) tykkää vieläkin ja aina kyselee, että jos olis bataattikeittoa (=kasvissosekeittoa, jossa mm. bataattia). Juuri eilen tein ja poika pisteli ison lautasellisen ja välipalallakin pyysi sitä!

ja peruna samantyyppisiä ruokavalioissa? eli kuuluuko bataatti samaan ryhmään perunan, pastan ja riisin kanssa vaiko vain " tavallinen" juures?

Voisiko joku valaista? Suomessa niita kaytetaan kaikkia samalla tavalla (lisukkeena), mutta itse laittaisin viljat yhteen lokeroon, ja perunan muiden kasvisten (juuresten?) kanssa...



Johtuuko se siita sen tarkkelyspitoisuudesta? Siina tapauksessa bataattikin kuuluu varmaan samaan ryhmaan...

kun rupesi tuo peruna niin mietityttamaan... ;-))



niissa jonka loysin se on kylla mielenkiintoisesti ihan oma kategoriansa, siis erilaan viljoista. Mutta niita ympyroitakin taitaa olla monenlaisia...

eli taitaa tulla juuri niistä hiilihydraateista eli siitä että sitä käytetään ns. pääruoan lisukkeena ja sit vihannekset/juurekset tulee näiden lisäksi lautaselle. Eli ravintoarvo on erilainen kuin vihannesten/juuresten. Esim. painonvartijat luokittelee kaikki vihannekset /juurekset 0pisteellä, mutta peruna on 1piste/kpl (paitsi ruualla saa olla lisukkeena kuin paljon vaa 2pisteen arvoon).