Uuden Vuoden menu

Hanhenmaksaa ja ostereita ainakin. Ehkä ankkaa pääruoaksi. Jälkiruoaksi suunnittelin suomalaista leipäjuustoa ja lakkahilloa. Aperitiivina mm. minikarjalanpiirakoita ja lohitahnaa.

t: Ranskansuomalainen

Gratinoitua hummeria, kampasimpukoita, merirapuja ainakin. Salaattia. Juomana shampanjaa ja jälkiruuaksi ajattelin tehdä egg nog drinksuja.

Yleensä tuhdin ja lihaisan joulupöydän jälkeen meillä syödään kalaa ja äyriäisiä jonkin aikaa :D

Nakkeja, perunasalattia ja sipsejä. Kaikki ostetaan valmiina.

Kuohuviiniä. Ruoka on vielä mietinnässä. Ehkä jotain kalaa (savustettuna).

Katkarapukimara.

[quote author="Vierailija" time="29.12.2014 klo 16:28"]

Katkarapukimara.

[/quote]

Älä jaksa!!!!!! Oksennan tosta sanasta.

Naudan sisäfilepihvit, pariisin perunat ja jtn, ehkä hunajarakuunaporkkanat. Alkupalaksi haluaisin sinisimpukoita, mutta olen raskaana enkä tiedä uskaltaako niitä syödä.. Tietääkö kukaan?
Erillistä jälkkäriä ei taideta tehdä, jotain naposteltavaa sitten myöhemmin.

Tuskin mitään ihmeellistä. Päivällinen jotain normi arkiruokaa ja illalla varmaan niitä nakkeja ja perunasalaattia.
Juomaksi vettä, limua ja puolenyön aikaan skumppaa, lapselle limua.

Varataan ravintolasta pöytä. Italialainen on suunnitteilla, mutta voi olla, ettei enää saada sieltä.

Ajattelin fondueta. Olisiko vinkkejä mitä sen ympärille (alku/jälkiruoka ja naposteltavat). 4 aikuista ja 3 lasta 4-7 v.

Taidan käydä ostamassa pakastepizzat ja tehdä täytettyjä patonkeja. Juomana limpparia ja ehkä juon pari siideriä. Helpolla haluan päästä ja onneksi pojallekin kelpaa. Juu ja tiedän et on NIIN WT-meininkiä. Enpä välitä. :D

Intialaista. Joulun jäljiltä aika ähky, joten mausteinen kasvisruoka houkuttaa. Dalia, riisiä, kasviscurrya. Vietetään uutta vuotta ihan vaan oman perheen kesken eli aikuiset ja kaksi teiniä.

[quote author="Vierailija" time="29.12.2014 klo 16:32"]

Naudan sisäfilepihvit, pariisin perunat ja jtn, ehkä hunajarakuunaporkkanat. Alkupalaksi haluaisin sinisimpukoita, mutta olen raskaana enkä tiedä uskaltaako niitä syödä.. Tietääkö kukaan? Erillistä jälkkäriä ei taideta tehdä, jotain naposteltavaa sitten myöhemmin.

[/quote]

Kyllä uskaltaa, nehän keitetään. Varmistat vaan, että et pane kiehumaan sellaisia simpukoita, jotka ovat jo auki, etkä syö sellaisia keitettyjä simpukoita, jotka eivät ole auenneet = et syö siis pilaantuneita.

Mennään kylään, jossa kuulemma tänä vuonna sangen perinteiset evästykset, eli lihapullia, nakkeja, perunasalaattia yms :) Ihan jees pitkästä aikaa, hassua, kun lapsetkin ovat jo isoja, niin tehdään ns lasten ruokaa!

[quote author="Vierailija" time="29.12.2014 klo 16:43"][quote author="Vierailija" time="29.12.2014 klo 16:32"]

Naudan sisäfilepihvit, pariisin perunat ja jtn, ehkä hunajarakuunaporkkanat. Alkupalaksi haluaisin sinisimpukoita, mutta olen raskaana enkä tiedä uskaltaako niitä syödä.. Tietääkö kukaan? Erillistä jälkkäriä ei taideta tehdä, jotain naposteltavaa sitten myöhemmin.

[/quote]

Kyllä uskaltaa, nehän keitetään. Varmistat vaan, että et pane kiehumaan sellaisia simpukoita, jotka ovat jo auki, etkä syö sellaisia keitettyjä simpukoita, jotka eivät ole auenneet = et syö siis pilaantuneita.
[/quote]

No niinhän se olikin juu, kiitos! Muistelin että niissä olisi automaattisesti ollut joku riski saada joku listeria esim. Olen kyllä aina ollut tosi tarkka noiden kanssa, ettei niitä huonoja syödä.