Ajattelin tehdä kasvissosekeittoa

ihan tuntuman mukaan, kuinka paksua ja täyteläistä haluat.

maista ja lisää jos tuntuu että kaipaa lisää.

Laitat vaan niitä kasviksia mitä haluat pieneen vesimäärään. Minusta hyvä sekoitus on (jos käytössä lähinnä pakasteita tähän aikaan vuodesta)

- pinaattia

- parsakaalia

- pakasteherneitä

- 1 valkosipulinkynsi

- kana- tai kasvisfondia

(maun mukaan loraus kuohukermaa lopuksi)



Keittele hiljaisella tulella ja soseuta Bamixilla lopuksi. Tulee aivan ihanan keväistä ja vihreää keittoa.



Mutta mitkä tahansa kasvikset käyvät. Kermaa ja sulatejuustoa voi lisäillä lopuksi soseutuksen jälkeen vähä vähältä ja maistella, milloin on hyvä.

- ihan kuin tossa jo vinkattiin.





Makin tein just kasvissosekeittoa.



Paljon porkkanoita, muutama peruna ja sitten KOOKOSMAITOA. Mausteeksi kurkumaa, currya ja tuoretta korianeria. Tosi hyvaa!!