Lue keskustelun säännöt.
Miten oppis laittamaan ruokaa?
29.03.2010 |
OOn kertakaikkisen PASKA kokki, mikään ei ikinä onnistu. Tai no joo on muutama vakkari mitkä onnistuu aina, mutta oikeesti jää alle viiden. Kaikista huonoimmin onnistuu ns suomalaiset perusruuat, ei viddu millään!!! Ei edes reseptin kanssa, vähintään maustepuoli tökkii, suolaa aina liikaa tai liian vähän. Ärsyttää. Haluisin tehä ruokaa, mutta aina kun "ryhdistäydyn" ja pidän kokkailutuokion,niin lannistun kun lopputulos on hirveetä scheissee.
Kommentit (2)
ja luet sen huolella. Hyvässä keittokirjassa on myös raaka-ainetietoa - lue nekin. Mausteita tosiaan vähän kerrallaan, mut yleensä saa kyllä laittaa vähintään sen mitä ohjekirjassa. SUola on ainoa poikkeus, sen voi jättää vaikka kokonaan pois ja lisätä vasta lautasella.
Osta myös munakello. On tärkeää ettei ylikeitä tai jätä raa'aksi.
Harjoittelulla se vähitellen onnistuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
MAusteet kannattaa lisätä vähän kerrallaan, ja maistella välillä. Kannattaa opetella tunnistamaan makuja, opettele maistamaan. Ei sitä heti opi, mutta vähän kerrallaan kyllä. Mieti ja analysoi ruoan makua mitä valmistat, opettele tunnistamaan mausteita ja niiden makuja myöskin.