Lue keskustelun säännöt.
Mitä lihaa vauvalle?
17.01.2010 |
Siis ikää 6kk ja maisteltu pari kasvista ja yhtä hedelmää (poiketen ehkä suosituksesta). Nyt lihan vuoro, mutta mitä lihaa ensin? Kalkkunaa, broileria, possua? Teenkö soseen esim. kalkkunan jauhelihasta vai rintaleikkeestä, miten ootte toimineet?
onko kaupan valmissoseissa lihasoseita, joissa ei olis kauheen montaa kasvista mukana, kun maistelu vielä niin alussa...pääsee paremmin selville mahd.jos jokin ei sopisi
Kommentit (6)
paloittelin ja keitin sen jälkeen kypsäksi suht pienessä määrässä vettä. Kypsän lihan + vähän keitinvettä soseutin sauvasekoittimella ja annostelin myöhemmin käytettävän lihan jääpalarasioihin, jotka pakastin.
Seuraavaksi ostin kanan filepihvejä, sitten naudan fileetä ja viimeksi ihan seitä.
Kaikki lihat keitin ensin kypsiksi ja sitten soseutin.
Noita liha/kala-annoksia pystyi sitten myöhemmin yhdistelemään peruna-, porkkana-, kukkakaali-, kesäkurpitsa- yms. soseiden kanssa eli niillä onnistui tekemään monenlaisia yhdistelmiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yhdestä kanan rintafileestä riittää vauvalle koko viikoksi.
Keittäminen on paras kypsennyskeino kun ei tarvita lisärasvaa.
mutta muista että 20g riittää yhteen annokseen eli ensin vain yksi pieni pala...
tuo 20g on noin niinkuin kökkäreenä, minkä kokoinen suurinpiirtein? En ole ap, mutta tein juuri pakastimeen lohi- ja kanasosetta, aloitetaan maistelu ensiviikolla. Pakastin n. puolikkaita teelusikallisia, toiset kökkäreet pienempiäkin (näillä pienemmillä ajattelin aloittaa), ovatko sitten liian suuria määriä?
parempaa osaa pitää olla
itse tein kasvikset erikseen ja lihat erikseen. näin sain hyvää vaihtelua ruokiin
Possun sisäfilee (maustamaton) on sopivaa. Ei ole rasvaa, liha on hienosyistä (= ei sitkeää) ja helppo hienontaa. Keittämällä kypsyy hyvin.