3 v synttäreille tarjottavaa - pitää olla munatonta ja gluteenitonta vaihtoehtoa
Kommentit (3)
Hei, käytä gluteenitonta jauhoa tavallisen sijasta ja muuten sellainen resepti jossa ei ole kananmunaa. Monet keliaakikot voivat myös syödä kauraa. Tai sitten tarjoat jo mainittua jäätelöä. Toivottavasti vastaukseni ei tule kahta kertaa kun jo kerran mielestäni vastasin...
tarjoa makeana vain jäätelökakku, meillä ainakaan pienet vieraat eivät makeaa kauheasti ole syöneet, mutta kaalinpuolikkaaseen tehty piikkisiili oli in, ja muksut söivät tikkuja ihan innoissaan. tikkuihin käytin: lihapullia, juustopaloja, nakkeja, paprikaa,coctailtomaatteja, kurkkua, viinirypäleitä. voit tehdä lihapullista itse gluteenittomia ja munattomia ja gluteenittomia nakkeja saa minun mielestäni kaupasta.
toisaalta muksut ovat myös pitäneet meillä hedelmäsalaatista.
Sitten tuli ainakin mieleen että voisit tehdä ihania (epäterveellisiä..) kauramariannekeksejä.
4 dl sokeria
1dl siirappia
4 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa
3 dl voisuklaa
2,5 dl gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäjauhoja)
2 tl vaniljasokeria
n. puoli pussia mariannerouhetta
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Nostele lusikalla kokkareita leivinpaperille niin, että jää riittävästi leviämisvaraa. Paista miedossa lämmössä (n. 175-190 astessa) vaaleanruskeiksi. Anna jäähtyä kunnolla ennenkuin nostat pois leivinparilta.