Lue keskustelun säännöt.
Hyvä kuivakakun ohje :)
22.02.2008 |
Onko jollakulla antaa hyvää ja mehevää kuivakakun ohjetta? Tarttis ens viikolla tuoda kakkua töihin, enkä viitsisi aina tuoda sitä samaa piimäkakkua :) Mulla oleva kakkuvuoka on n.1,5 litrainen.
kiitos jo etukäteen.
Kommentit (3)
250gr voita
3 dl sokeria
3 munaa
5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhe
0,5-0,75 dl murukahvia
2tl vaniljasokeria
0,5dl maitoa
vatkaa voi ja sokeria
lisää munat vatkaten
lisää sekoitetut kuivat aineet ja maito
lisää viimeiseksi murukahvi
paista 175 astetta 1h
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ohje oli täälläkin joskus,mielettömän hyvää!
4 kananmunaa
4dl sokeria
4.5dl vehnäjauhoja
0.5tl soodaa
250g rasvaa
2dl maitoa
Kananmunat ja sokeri vatkataan kuohkeaksi. Maito ja rasva kiehautetaan ja ne lisätään edelliseen vuorotellen jauho-soodaseoksen kanssa. Paistetaan 175 astetta vajaa tunti.
Perustaikinasta saa erilaisia kahvikakkuja lisäämällä taikinaan jonkun seuraavista vaihtoehdoista:
- 3rkl kaakaota
- 2tl kaardemummaa, 2tl kanelia, 2tl inkivääriä ja 2tl neilikkaa
- 50g pähkinää tai mantelia rouheena ja 2tl vaniljasokeria
- 2 raastettua omenaa ja 2tl kanelia
- 2dl maitorahkaa ja 1dl rusinoita