Kaipaisin pikaisesti vinkkejä pikkusuolaisesta tarjottavasta...
Eli tytön 3-vuotissynttärit olisi lauantaina ja en todellakaan ole mikään kemujen järjestäjä :) Kakun yritän vääntää jostain valmiista pohjista jne. mutta en jaksa paneutua kauheasti noihin suolaisiin tarjottaviin. Mielelläni ostaisin jotain valmista suolaista, mutta en pakastepasteijoita :) Kinkkupiirakan ohjekin on jossain tuolla, mutta koska vieraita tulee aika paljon, saisin väsätä aika monta piirakkaa että kaikille riittäisi. Ja siihen kinkkupiirakkaankin tarvitaan aika paljon aineita... Mutta nyt, kokkikolmoset, auttakaa uusavutonta ja kertokaa jokin hyvä suolainen ohje joka maistuu sekä lapsille että aikuisilla... Tai jos joku tietäisi vinkata jotain kivaa valmista kaupasta ostettavaa, olisi synttäribileet varmasti pelastettu :) Kiitos!
Kommentit (3)
Memen ohjeeseen: vielä helpommalla pääsee, kun laittaa täytteeksi vain tuorejuustoa (esim. valkosipuli, tai mistä pidätkin) ja kinkkusuikaleita. Tulee tajuttoman hyviä!
Entäs pakastepatongit, valkosipuli/yrtti/juustotäytteiset? Niitäkin löytyy monia makuja, joita voisit kokeilla. Jos pakastepasteijat eivät innosta, mites cocktailpiirakat ja munavoi?
Pakastealtaasta löytyy paljon muitakin suolaisia vaihtoehtoja kuin vain nuo pasteijat, jos haluat päästä helpolla ja heittää vain leivonnaiset uuniin.
tarjottava, joka maistuu useimmille. Pakastealtaan voitaikinasta (se iso sunnuntain paketti) voi tehdä helposti tarjottavaa näin: ripottelet levylle fetamuruja, sulatettua pakastepinaattia ja saksit palasia aurinkokuivatuista tomaateista. Käärit levyn rullalle ja leikkaat palasiksi n 2-4 cn välein. Paistat uunissa ja hyvää tulee.Helppo piirakka on taas se sunnuntain piirakkapohja, levittelet sen vuokaan. Paistat hunajamarinoidut broitskusuikaleet, heität sekaan creme fraichen, purkillisen paprikoita ja pussillisen juustoraastetta. Takuuvarma herkku!
Meillä takuuvarma tarjottava on kinkkukääryleet, kelpaavat niin lapsille kuin aikuisillekin. Tein just ison kasan pojan rippijuhliin.
Siis:
Paketillisesta kaulittavaa voitaikinaa, eli semmoinen iso levy, tulee noin 32 (2x16) käärylettä.
kaulitse levypala suht ohueksi, pitemmäksi kuin leveämmäksi. Mitä kapeampia teet sen pienempiä kääryleistä tulee.
Täytteetki mössö, jossa kinkkumurskaa, juustorouhetta, muna, loraus kermaa ja mausteita (esim valkosipulirouhe, valkopippuri, sinappijauhe), suolaa ei tarvitse, koska kinkku suolainen. Levitä täyte tasaisesti levylle ja kääri rullalle. Leikkaa palasiksi ja kumoa. Voitele munalla. Paista 200 astetta kauniin ruskeaksi