Lakto-ovot, millainen oli viikon menu?

Irtoaisko linssicurryyn ohjetta?

[quote author="Vierailija" time="06.03.2015 klo 22:34"]Irtoaisko linssicurryyn ohjetta?
[/quote]

Samaa mietin! Reseptiä tänne, kiitos!

Jaah, muistankohan enää...

Ma, Ti: salsa-papukastike tortillalastuilla (ma) ja riisillä (ti)

Ke: mozzarella-tomaatti -pastakastike

To, pe: täytetyt paprikat (riisi-soijarouhe-tomaattitäytteellä)

Kaikissa lisukkeina joku salaatti.

Aika köyhää siis :D koulussa on ollut kiirettä niin ei ole ehtinyt panostaa ruokiin.

Kai te jotain olette syöneet

Aika (proteiini)köyhä. Leipää juustolla, pinaattilettuja, salaattia, raejuustoa, kananmunia. Olin tosin sairaana, joten kokkailut jäi minimiin.

Couscous-quorn-kasvispöperöä pannulla valmistettuna, kananmunia eri muodossa (munakkaana ja keitettynä), paljon raakoja hedelmiä ja vihreitä. Normaalisti syön paremmin, kun mies on kokkaamassa, mutta nyt tällainen viikko.

Ma: Juustosalaatti ja pinaattipasta

Ti: Kasvispihvejä papukastikkeella, lasagne

Ke: Tofupestopasta, paahdetut uunikasvikset, lasagne

To: Pakastepitsa

Pe: Lasagne

Aika pastavetoista mutta lasagnesta irtosi useammalle päivälle. 

Todella huono, fetasalaatti, falafelia ja riisiä, paputortilloja, pakastepizza, paljon leipää ja pastaa... Mulla on ollut tosi stressaava viikko niin ei oo hirveesti ehtinyt miettiä syömisiä niin olen vaan syönyt jotain nopeaa ja hyvää.

Hei, vastaan vaikka en olekaan lakto-ovo. Söin tällä viikolla mm. näitä:

tofu-kasviscurry + riisi

munakas

papu-couscous-salaatti + kookosmaito-vihanneskeitto

sieni-pinaatti-pastagratiini

kasvissosekeitto + itse leivotut sämpylät (levitteeksi on kivaa vaihtelua hummus tai maapähkinävoi)

sieni-tofu-burgundinpata + villiriisi

Ma: linssicurry, riisi, höyrytetty parsakaali

Ti: härkäpapu-makaronilaatikko (Chocochilin reseptillä), sekasalaatti

Ke: kasvissosekeitto

To: tofuwokki, riisi

Pe: mitä-kaapista-löytyy :D eli edellisten päivien jämiä

La: hampurilaisia koko perheen voimin (sämpylät, härkäpapupihvit, salaatti, suolakurkku, tomaatti, ketsuppi, itse tehty coleslaw), ehkä limpparia

Su: punajuuripihvejä (jälleen Chocochilin resepti), perunoita, jogurttikastiketta, eilistä coleslawia, sekasalaattia, illalla porkkanalettuja omenasoseella