Lue keskustelun säännöt.
Pitäisikö valkosuklaavaahdosta tulla ihan sileää?
29.12.2011 |
Tein äsken siten että vaahdotin keltuaiset ja sokerin, sulatin suklaan ja vaahdotin vielä kerman ja valkuaiset. Lopuksi yhdistin kaikki nostelemalla ne nuolijan kanssa.
Tasaista siitä tuli mutta ei kovinkaan sileää.. Teinkö jotain väärin? Ei se nyt varsinaisesti rakeistakaan ole (tai siltä tunnu suussa) mutta näyttää vähän.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
taisi tulla ennemminkin siitä valkuaisvaahdosta, joka siis näytti sellaiselta "kuplaiselta". Vatkasinkohan sitä liian vähän aikaa sitten? Ei siis tosiaan tunnu rakeiselta, näyttää vain. Ehkä juuri niiden kuplien takia..
No, toisia aineksia ei kyllä ole että sinänsä ei voi mitään mutta en ole myöskään ennen tehnyt tätä (enkä muistaakseni syönytkään) niin en ole ihan varma miltä sen kuuluisi näyttää.
ap