Miten pitkään säilyy avattu valkkaripullo?

Jos se on sellaista viiniä, mitä oikein maun takia juodaan (hinta siinä yli viisikymppiä, jne) nin alkaahan se jo parissa tunnissa menettää luonnettaan.



Normaalikäytössä kuitenkin valkkaria voi säilyttää jääkaapissa päivän kaksi ja jostain kympin pullosta ei huomaa mitään eroa.



Sen jälkeen alkaa kyllä jo tuntua vähän väjähtyneeltä, mutta vielä 3-4- päivää voi juoda tulematta kipeäksi.



Sit kyl enää keittoon ja kastikkeeseen...

Maku muuttuu vähän, mutta on juomakelpoista - ainakin minulle.

Avaan ja juon lasillisen.