Ovatko nämä suklaiset browniet hyviä? Kokemusta? =)
Löysin netistä tällasen ohjeen ja näytti kuvassa herkulliselta mutta ovatko oikeasti?
Aattelin huomen leipoa jos täältä saa hyvää palautetta ;)
Pohja:
200g sokeria
2 kananmunaa
100g voita
3rkl kaakaojauhetta
100g siivilöityjä jauhoja
1tl leivinjauhetta
120g yhteensä tummaa-, maito- ja valkosulkaata karkeina paloina
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Mittaa rasva kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä sulaksi. Lisää kaakaojauhe joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kaikki keskenään sekaisin. Levitä seos neliskulmaiseen kakkuvuokaan (sivu 20cm). Ripottele suklaapalat taikinan päälle. Paista uunissa 180 asteessa 40-45 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä. Sulata muutama suklaapala ja pirtsaa kakkulevyn päälle. Leikkaa paloiksi ja tarjoile.