Miehen iskeminen ja tainnutus käyttöön
Tainnutus, suolistus, huuhtelu ja kuivaus... Kun miehen tainnuttaa heti saamisen jälkeen, sen liha ja maku säilyvät parhaimpina.
Tavallisten suomimiesten käsittelyn tulisi alkaa heti saaliin saamisen jälkeen.
Jotta mies ei kärsi, se on nopeasti tainnutettava napauttamalla sitä kevyesti päähän puukalikalla. Mikäli mahdollista, mies kannattaa laittaa 5–10 minuutiksi kylmällä vedellä täytettyyn astiaan. Näin mieheen jäänyt hiki poistuu lihan makua huonontamasta.
Mies ei kestä kovakouraista käsittelyä, joten saalista ei kannata siirrellä astiasta toiseen tai pitää lämpimällä ilmalla muovikassissa. Kuollutta miestä ei saa laittaa veneen pohjalle tai jättää rantaveteen aurinkoon.
Kommentit (4)
Noudatin ohjeita ja paistoin lihan paprikan ja sellerin kanssa mutta maistoin silti vivahduksen hikeä. Pitäisikö minun tästä eteenpäin ruveta pitämään miehet vedessä 15-20min? Kiitos avusta etukäteen ja haluaisin tietää toimiiko tämä sama tapa myös ruotsalaismiehiin?
Totaaa.....? Ollaako tässä valmistamassa pääsiäis hanukasta? ;)
(Mahtaakohan kukaan enää muistaa sketsiä velipuolikuusta)
Tainnutukseen kannattaa kyllä käyttää reilusti voimaa, koska tuppaavat olemaan melko kovapäisiä... ;)