Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä makeisia voisi itse tehdä?
22.11.2005 |
Pystyykö vaikka toffeeta tekemään ite? Marmelaadiin löysinkin jo hyvän kuulosen ohjeen.
Kommentit (3)
Lainaa kirjastosta karkkikirja siinä tosi ihania ohjeita! =)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Eli nekkuja siis.
2 dl kuohukermaa
2 dl siirappia
2 dl sokeria
1 dl manteli- tai pähkinärouhetta (ei tietty pakollinen, mutta minä tykkään laittaa reilusti pähkinärouhetta)
1. Sekoita kaikki aineet manteli/pähkinärouhetta lukuunottamatta paksupohjaisessa kattilassa.
2. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä seosta noin 1 h, kunnes se on sitkeää.
3. Tee hyytymiskoe pudottamalla pisara seosta kylmään veteen. Jos se hyytyy sormissa pyöriteltäväksi palloksi, on keitos valmis.
4. Sekoita joukkoon halutessasi manteli- tai pähkinärouhe.
5. Kaada pieniin karamellimuotteihin tai leivosvuoista tehtyihin nekkumuotteihin.
Ovat aika makeita ja sitkeitä, mutta tooooodella hyviä! Nam! =d