NYT ÄKKIÄ! Miten tehdään itse perunasoselaatikkoa?ev

keität perunat ja teet niistä muussin. Lisäät joukkoon paistettua jauhelihaa (maustettua) ja sekoitat ne ja laitat uunivuokaan. Valmis noin 40 min ja n. 175 astetta. Hyvää esim. punajuurikuutioiden kanssa.

ap

Näin laatikosta ei tule liian " tönkköä" eli kuivaa. Jos laatikkoon laitetaan vain perunamuusi ja jauheliha, ei välttämättä tarvitse pitää uunissa 40 min., koska ainesosat ovat kypsiä uuniin laitettaessa, silloin 20 min. riittää.

Siellä ainaskin ohjeissa tulee kananmunaa ym. aineita kun pelkästään vaan muussia ja jauhelihaa.

En ole laittanut kananmunaa eikä ole tullut tönkköä. Laitan maitoa aika paljon eli tulee ns. löysempää. Jos haluat " terveellisempää" niin keitä porkkanoita perunoiden kanssa ja survo ne joukkoon. Tulee peruna-porkkana muhennosta ja siihen jauhelihat sekaan. Hyvää:)