Hei miten lohkoperunat kandeis tehdä? Keittämällä potut eka ja sit uuniin,
vai raakana uuniiin? kauanko pitää pitää molemmissa uunissa?
Kommentit (9)
raakana ne uuniin laitetaan! Pilko ne puoliksi tai neljään osaa, voitle oliiviöljyllä, mausteita ja uuniin
kauanko pitää olla uunissa jos raakana panee?
Lohkoiksi ensin. Päälle suolaa, oreganoa ja sitruunamehua. Lopuksi valellaan runsaalla määrällä oliiviöljyä+tilkka vettä. Meillä yleensä uunissa tunnin 200C
pakasteallas on paras paikka- lohkoperunat saa sieltä kätevimmin...
Kuorin perunat ja aika ohuiksi lohkoiksi. Öljyssä pyörittelen, suolaa, reilusti paprikamaustetta ja hieman jauhettua mustapippuria, joskus hieman carrymaustetta. Ei kestä kauan uunissa, paista rapeiksi. Namsk :p
Sulla taitaa olla jotain vanhoja keitettyjä perunoita siellä....
Jos kapeita suikaleita, tulee jopa puolessa tunnissa uunissa.
niin voit myös maustaa esim. paprikajauheella