Parmankinkku pizzassa
Voi itku, söin tänään pizzaa, ja sen päällä tajusin vasta jälkikäteen olleen reippaasti parmankinkkua -tilasin jotain ihan muuta... ja nyt tuli paniikki, sitähän ei saisi syödä. Entäpä noin pizzan päällä, kuumennettuna siis. Olisiko joku ottanut asiasta selvää, näin illalla tietoa kun ei saa mistä ja kauhea paniikki. Toivottavasti joku kiltti ihminen osaa vastata :(
Kommentit (3)
Mutta nythän se on käynyt kuumassa uunissa paistumassa, kun on ollut pizzan päällä, joten ole ihan rauhassa.
Tosiaan parmankinkussa ei ole mitaan muuta (paitsi tietysti ihan liikaa suolaa, mutta se on toinen juttu) kuin etta se on tosiaan kypsentamatonta. Eli kun se on pitsassa kypsennetty niin kylla sita voi surutta syoda.
Jos sen takia, että sitä ei ole kuumassa kypsennetty vaan ilmakuivattu, niin sitä on ihan ok syödä pizzassa, koska silloin se on kypsennetty kuumassa pizzauunissa.
Jos se taas on kielletty esim. suolapitoisuuden vuoksi, niin annos silloin tällöin ei haittaa mitään.
Eli ole ihan rauhassa!