Sushi ja raskaus
Sushin-himo iski yllättäen. Miten sushi raskauden aikana - mitä pitäisi välttää? Tai toisinpäin: voinko syödä minkäänlaista sushia?
Kommentit (2)
Niin minäkin tein, kun iski niin armoton himo. Olen aina pitänyt enemmän raa' asta kuin kypsästä kalasta, ja kirjolohtahan saa syödä mielin määrin raskaanakin. Itse tosin ostin tuoretta Norjan lohta, hyvillä kalatiskeillä on aina pyyntipäivät esillä ja myyjältä voi vielä varmistaa että on tuoretta. Tai asioi torilla tai kauppahallissa. Sitten vaan keittelet riisit ja alat väkertämään! :) Jos et löydä mielestäsi tarpeeksi tuoretta kalaa, voithan aina tehdä makeja tai nigirejä myös munakkaasta, tonnikalatahnasta, avokadosta, katkaravuista yms...
Jos raa' an kalan syöminen olisi sinällään sikiölle vaaraksi, japanilaiset olisivat varmaan aika paljon vähälukuisempi kansa. Tuoreus on se avainsana, sitten alat vaan mättää sushia naamaan... :)
Käsittääkseni noita raakoja kaloja, esim. graavi-kalaa, ei suositella. Mutta itse sushin suurena ystävänä sitä kyllä söisin, jos kova sushi-himo iskisi. Toisaalta tässä toisessa raskaudessa en ole muutenkaan niin orjallisesti ruokasuosituksia noudattanut. Jokainenhan tekee tietysti omat ratkaisunsa.. Maukasta raskausaikaa!