Kulttuurieroja ruokailussa?
Katselin tänään Itiksen kauppakeskuksen nurmikolla istuvaa somalijoukkoa joka söi banaaneja kuorineen. Olivat erittäin humalassa mutta siltikin banaaneja kuorineen WTF? Onko tapa Afrikassa yleinenkin?
Kommentit (18)
Joo meidän isännällä sama tapa, kun tulee neljän promillen humalassa kotiin.
Banaanin kuorien syönti on sekä turvallista että terveellistä: http://millahelminen.blogspot.fi/2013/05/kuorineen-paivineen.html
Eiks se ole pahaa se kuori? Kieli ihan puutuu jos menee vahingossa purasemaan.
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:21"]
Eiks se ole pahaa se kuori? Kieli ihan puutuu jos menee vahingossa purasemaan.
[/quote]
En minä ole koskaan kokenut sitä kuorta pahaksi maultaan, eikä mulla ainakaan kieli mitenkään puudu... Koostumus siinä on toki sellainen vähän sitkeämpi ja nahkamaisempi kuin sisuksessa.
t. 2
Luulisi, että kuoressa on kaikki torjunta-aineet ym. jäljellä, minkä takia en uskaltaisi syödä sitä.
Olivat varmaan katsoneet Uuno Turhapuroja ja luulivat että suomessa kuuluu syödä noin.
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:38"]
Olivat varmaan katsoneet Uuno Turhapuroja ja luulivat että suomessa kuuluu syödä noin.
[/quote]
No kai ne nyt on Somaliassakin banaaneja nähneet.
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:34"]
Luulisi, että kuoressa on kaikki torjunta-aineet ym. jäljellä, minkä takia en uskaltaisi syödä sitä.
[/quote]
Sitä varten se pestään ennen syömistä kuorineen. Vaikka siis sellaisia torjunta-aineita ei saakaan käyttää jotka edes pesemättä varsinaisesti olisivat vaarallisia ihmiselle, niin kyllä silti toki hyvä on pestä, niin tuontiomenat kuin banaanitkin ennen kuorineen syöntiä.
Eihän tuo mitään, mutta minä olen nähnyt junassa suomalaisen, joka söi keitetyn kananmunan kuorineen.
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:34"]Luulisi, että kuoressa on kaikki torjunta-aineet ym. jäljellä, minkä takia en uskaltaisi syödä sitä.
[/quote]
Jossain oli videota, kun tertut dipattiin jossain säilöntaaineessa kun laitettiin eurooppaan tulemaan.
Minäkin olen syönyt kananmunan kuoria murskattuna. Saa hyvää kalkkia. Majoneesitehtaassakin heitetään munat kokonaisina myllyyn. Pestä toki pitää hyvin, ettei tu kakkaa suuhun.
Englannin taitoisille linkkiä miksi banaanit kannattaisi syödä kuorineen: http://omtimes.com/2013/07/eating-banana-peels-will-make-you-extremely-healthy/
Tässä tiivistelmä suomeksi (pelkät hyödyt, selitykset löytyy sieltä tekstistä):
1. Auttavat masennukseen
2. Auttavat nukkumaan paremmin
3. Alentavat kolesterolia
4. Edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä
5. Auttavat painonhallinnassa
6. Toimivat probioottisesti
7. Kuori sisältää syöpää torjuvia aineita
8. Kuori sisältää punasoluja suojelevia aineita
9. Sisältää paljon antioksidantteja ja ravinteita
10. Sisältää silmien terveydelle hyvää luteiinia ja sieniä vastaan toimivaa antibioottista ainetta
11. Hyvä ihon terveydelle ja tulehduksia vastaan
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:36"]
Syödäänhän herneistäkin kuoret.
[/quote]
Kuka syö? En minä ainakaan.
Banaani sekä kiivi kuuluvat syödä kuorineen.
[quote author="Vierailija" time="25.06.2015 klo 23:11"]
Meillä myös lapsuudenkodissa syötiin niitä kuorineen. Äiti aina laittoi banaanit parin sentin viipaleiksi kuorineen ja sellaisena ne syötiin. Syön itsekin useimmiten kuorineen ne kun olen lapsena tottunut. Miksi sen kuoren heittäisi pois kun se on ihan hyvän makuinen ja täysin syötävä.
[/quote]
Miksiköhän tämä on saanut alapeukkuja? Siksikö ettei tätä uskota vai koska ajatellaan että banaanien kuorineen syömisessä on jotain pahaa... Äitini ei ole suomalainen, ja siksi varmaan tämä erikoinen tapa ollut meillä.
Meillä myös lapsuudenkodissa syötiin niitä kuorineen. Äiti aina laittoi banaanit parin sentin viipaleiksi kuorineen ja sellaisena ne syötiin. Syön itsekin useimmiten kuorineen ne kun olen lapsena tottunut. Miksi sen kuoren heittäisi pois kun se on ihan hyvän makuinen ja täysin syötävä.