Lue keskustelun säännöt.
Kilo kalkkunajauhelihaa jääkaapissa, mitä ruokaa?
25.09.2014 |
Teen usein kastikkeen, mutta mitä muuta siitä saisi aikaiseksi?
Kiitos!
Kommentit (8)
Minä olen tehnyt täytettyjä paprikoita. Pelkkää maustettua lihaa paprikan sisään. Hidas kypsennys tomaatti-kermakastikkeessa (mausteita maun mukaan). Paljon parempaa, kuin muista jauhelihoista. Myös paprikaiset pihvit ovat herkullisia nimenomaan kalkkunasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vihreää currytahnaa, valkosipulia, pieneksi hakattua vihreää paprikaa, kananmuna, inkivääriä, suolaa pippuria sekaan
muotoile puikuloiksi ja paista uunissa
dippaa jogurttidippiin: sekoita turkkilaiseen jogurttiin sitruunamehua, inkivääriä, valkosipulia ja suolaa
Mä teen kanan- ja kalkkunanjauhelihasta ihan samoja ruokia kuin naudanjauhelihastakin. Punaista lihaa tulee syötyä lähes pelkästään filemuodossa tai makkarana, ja niitä kuluu harvakseltaan.
Bonarina useat Lähi-idän ruuat toimii musta paremmin kanalla tai kalkkunalla kuin naudalla, ja oon aina tykännyt sellaisesta makumaailmasta, joten tulee tehtyä usein.
En pysty syömään tavallista jauhelihaa, se ei tunnu sulavan mahassa-suolistossa. Minulta on sappirakko poistettu ja ei siten annostele sappinestettä nk. normaalisti tapahtuu. Kalkkunajauheliha sulaa..
ap.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="25.09.2014 klo 20:56"]
vihreää currytahnaa, valkosipulia, pieneksi hakattua vihreää paprikaa, kananmuna, inkivääriä, suolaa pippuria sekaan
muotoile puikuloiksi ja paista uunissa
dippaa jogurttidippiin: sekoita turkkilaiseen jogurttiin sitruunamehua, inkivääriä, valkosipulia ja suolaa
[/quote]
Tuota taidan kokeilla, noita aineitakin on kotona.
Seuraavalla kerralla kokeilen noita muita. KIITOS kaikille!
ap.
Auts, kalkkunajauhelihaa..