Kurkku ja tomaatti
Moni laittaa tänne ruokailunsa ja kertoo syövänsä kurkkua ja tomaattia.
Onhan ne hyviä syötäviä, mutta mun mielestä täällä Suomessa vain kesällä. Ettekö tunne muita salaattiaineksia tai muita kasviksia. Näin talviaikaan kannattaisi syödä juureksia.
Kypsennettynä tai raasteena.
Ns. lautasmalli ei ole mikään raamattu, jos sen kuvassa on tomaatti, niin vois kyllä ajatella, että talvella ei ole tomaatteja luonnostaan. Siis vuodenaikojen mukaan voi syöminen mennä.
Kommentit (6)
Suomessa ei ole tomaatteja luonnostaan ensinkään. (Kuten ei kurkkujakaan).
Suurin osa ostanee lähinnä kurkkuja ja tomaatteja siksi, että ne ovat tuttuja, usein tarjouksessa ja kaupoissa hyvin tarjolla. En näe niiden ostamisessa ja syönnissä mitään väärää, mutta tosiaankin kannattaisi maistaa muitakin kasviksia (budjetin rajoissa tietty, huonot muistot koulun vetisestä parsakaalista kannattaa unohtaa).
Mulla on ollut tämän viikon salaateissa jo mainittua avokadoa, punajuurta ja kurkkua, latva-artisokkaa, porkkanaa, babypinaattia, retiisiä, siitakesieniä, punasipulia, parsakaalia ja sokeriherneitä. Ensi viikolla sitten jotain muuta. :)
Kesällä kotimaiset vihannekset on parhaita ja niissä on sentään makua.
Kukin syö mitä haluaa. Mitä enemmän syö kasviksia sen parempi, vaikka olisivatkin "vain" kurkkua ja tomaattia. Itse olen huomannut, että maku muuttuu ajan kuluessa. Tiedän myös henkilöitä, jotka eivät kokeile koskaan mitään uutta? Mulle suuri kysymysmerkki, mut enhän mä elä heidän elämää!
Mä syön kesällä melkeen vaan kurkkua ja tomaattia. Talvella pääasiassa kypsennettyjä kasviksia ja juureksia. Kannattaa mennä vuodenaikojen mukaan.
Mihin vuoden aikaan saa käyttää avokadoa salaatissa?