Kaalilaatikko
Ajattelin lisätä paistettua sipulia ja paistettua jauhelihaa sekaan, käykö?
Kommentit (12)
2, Lisäksi kaalia, liki kypsäksi keitettyä puuroriisiä, siirappia, meiramia, yksi kananmuna ja ehkä vähän suolaa ja mustapippuria. Nuo nyt ainakin, oisko sulla ideoita vielä? ap
Laita kaalin, sipulin ja jauhelihan lisäksi myös vähän ohraa (0,5-0,75 dl) ja 1l liha/kasvislientä. Ja ihan liraus siirappia päälle. Kannattaa maustaa jauheliha meiramilla, tulee muuten hyvää :P~
Kakkonen tekee kaalilaatikon näin:
1 kaali
1-2 sipulia
3-4 porkkanaa
3-500g jauhelihaa (naudan tai lammas) tai vajaa desi punaisia linssejä
Sekä, jos siltä tuntuu, kourallinen tai pari rikottuja ohrasuurimoita.
ladotaan isohkoon vuokaan. Päälle ripotellaan
suolaa
meiramia
mustapippuria
ja lorautetaan koko jutun päälle
pari lusikallista siirappia
tetrallinen tomaattimurskaa
ja vähän kevytkermaa
Tässä vaiheessa vuoka on aika kukkurallaan. Se työnnetään noin 175 asteiseen uuniin. Kun. Kaalit alkavat pehmetä ja tilaa tulee enemmän, sitä akkanttaa tasaisin vliajoin sekoitella. Noin 1,5 tunnin päästä systeemi on valmista, mutta yli 2 tunnin haudutuskaan ei haittaa ollenkaan.
5, Mulla löytyisi kyllä myös ohrasuurimoita, niitä ihan ensin ajattelin laittaa, mutta sitten tuon riisin valitsin. ap 7, Minä ajattelin pikkasen kypsentää kaalia ennen uuniin laittoa riisin keiton yhteydessä höyryttämällä.
Itse lisään myös ananasta ja paahdettuja vaahtokarkkeja, sopivat kaalilaatikkoon todella hyvin!
9, No niin sinua ollaankin jo odoteltu, tervetuloa vain mukaan bileisiin. ap
[quote author="Vierailija" time="01.08.2013 klo 20:48"]
9, No niin sinua ollaankin jo odoteltu, tervetuloa vain mukaan bileisiin. ap
[/quote]
Kaikenlaista piilopottuilua sitä kuuleekiin. Ei katkeruudella näköjään mitään rajaa. 3
3, Meitä on moneksi ja joka lähtöön, mutta pääasia on, että toimeen tullaan. ap
Hirveä kaaliruoan haju, kuka haluaa kesällä hauduttaa parikin tuntia uunissa. Meillä ei kaaliruokia laiteta, sitä paskanhajua ei kestä.
Käy toki. Mitä muuta ajattelit laittaa?