En malta odottaa huomista että saan leipoa =D

Ja sitten pitää vielä odottaa keskiviikkoon että saan maistaa...

Teen kaverille kakun, se toivoi mansikkajuustokakkua "palkinnoksi" synnytyksestä =D

Pohjaksi teen yhden ison "keksin", mantelijauheesta, sokerista ja valkuaisista, ja jotta pohja ei menisi mössöksi juustoseoksesta sulatan Fazerin sinistä ja laitan sitä keksin päälle ensin.

Mansikkaseokseen tulee reilusti mansikkasosetta, tuorejuustoa, turkkilaista jugurttia, rahkaa ja kermavaahtoa. Piinalle raastan vielä Fazerin sinistä.

En ole ikinä ennen tehnyt tällaista, toivotaan että onkin yhtä hyvää kuin kuvittelen sen olevan =D