Antakaa ideoita alkavan viikon ruokahuoltoon, pliis!

Tee jotain vuoka ruokaa pieniin vuokiin, esim. kiusausta tai lasagnea. Sitä on helppo sitten lämmittää pienissä erissä. Lasagne kestää hyvin myös pakastusta, joten jos pieni vuoka on pakastimessa, sen voi aamulla ottaa sulamaan ja illalla vaan lämmittää.

Keitot on hyviä ja helppoja ja kestää hyvin uudelleen lämmitystä.

Joku ilta uunilohta valmiista fileestä, helppoa ja hyvää.

Hyvä pikaruoka on savulohisalaatti - ostat valmista savulohta ja teet pikaisesti salaatin vihreästä, tomaatista, kurkusta yms. ja keität siihen kananmunaa kaveriksi. Myös raejuusto sopii tähän hyvin.

No niin, uunissa on nyt vuoka, jossa on perunaa ja sipulia suikaloituna, valkosipulia, persiljaa, tomaattisiivuja, paistettua jauhelihaa ja fetajuustoa. Nesteenä lihaliemi fondista. Loppuvaiheessa laitan päälle vielä juustoraastetta. Voin kertoa, että uunista tulvii ihana tuoksu!

t. Ap

Kiusauksia, lasagnea, kaalilaatikkoa, keittoja, jauhelihakastiketta  jne jne voi tehdä valmiiksi pakkaseen tai jääkaappiin

Pastaruuat tulee äkkiä valmiiksi vaikka töiden jälkeen (alle 30min); mies teki viikolla ihanaa papu-kirsikkatomaatti-pancetta (korvaa savukyljellä) pastaa, tosi ruokaisa ja maukas. Variaatioita satoja.

Kyllä sulla pitäisi olla näitä pakkanen täynnä sopivissa annoskokorasioissa:

- jauhelihalasagne

- makaronilaatikko

- tonnikalapastavuoka

- meksikolainen jauhelihakeitto

- (kesä)kurpitsakeitto/paprikakeitto/makkara tai chorizo-keitto

Käytä isoja vuokia ja keittoihin 5 litran kattilaa ja siis kaikkea viisinkertainen annos.

Voisiko saada hyväksi havaitut ohjeet tonnikalapastavuokaan ja meksikolaiseen jauhelihakeittoon, kiitos!

Up!