Kuinka kauan avattu punaviinipullo säilyy jääkaapissa?

mut en tiä mikä se viralline. ei oo vkos ainakaa ollu erin makusta viel

Laitan avatut viinipullot kiinni tyhjiöpumpulla ja sitten jääkaappiin. Viini ei siis pääse hapettumaan, on ollut juomakelpoista ainakin 5 päivän päästä vielä. Raskaat punaviinit kestävät paremmin säilytystä, kevyet valkoviinit voivat maistua etikkaiselta jo seuraavana päivänä.

Hintaero ei ole suuri, eikä tarvitse miettiä säilyvyyttä, kun tuosta saa kaksi 18 cl:n annosta.

Kun kyse ilmeisesti on kohtuuhintaiselle arkiviinille asetettavista vaatimuksista, niin kyllä se pimeässä ja viileässä viikon säilyy. Ehkä joku hypernenä siinä jo vanhenemista maistaisi, mutta mitäpä siitä.