Lue keskustelun säännöt.
auttakaa tekemään menu kaverijuhliin
18.01.2013 |
Pidetään kekkerit, joihin tulee ehkä 20 ihmistä. Meillä ei ole niin isoa ruokapöytää, joten porukka syö seisaallaan, olkkarin pöydän ääressä jne. Lautaset (matalat) on oikeat, ei paperiset, samoin kunnon ruokailuvälineet löytyy.
Kerro oma vinkkisi mitä laittaisin pöytään (mielellään reseptin kera). Mun mielikuvitus on hyvin rajallinen ja olisi kiva tarjoilla jotain erilaista, mutta sellaista mikä onnistuu. Ja mistä jokainen löytää jotain syötävää. Yksi keliaakikko on joukossa, mutta kaiken syötävän ei tarvitse sopia hänelle.
Kommentit (7)
(ikää arviolta 3-12v?) syövät haarukalla ja veitsellä seisaaltaan ruokaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vieraat on siis ihan aikuisia ihmisiä 20-50 v haarukassa. Pöytätilaa löytyy aina sen verran että lasit saa johonkin lähelle, mutta tosiaan ruoka olisi hyvä olla valmiiksi paloiteltua pelkällä haarukalla syötävää. Juuri tätä yritin tuolla sepustuksellani tarkoittaa.
Kaveripiirissä yleensä on tarjolla vain pahvilautaset ja muovivälineet, ja on tosi vaikea syödä lohisoppaa löysästä pahvilautasesta seisaallaan sotkematta toisen kangassohvaa :)
Juomaksi löytyy vettä, viiniä, olutta, mehua, maitoakin.
Hyviä ruokareseptejä siis kaipaan. Kiusauksia ja pyöryköitä on syöty ihan kylliksi. Saisi olla hieman juhlavampaa. Salaatit ok, jokin pata ehkä menisi myös. Joukossa ei ole vegejä. Liha käy kaikille, kala ei ihan jokaiselle.
Burgundinpata? Lihapata on siitä helppo, että sen voi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi ja lämmittää juuri ennen ruokailua. Lisukkeeksi käy mikä vaan kasvisjuttu, perunat, riisi...
Kun et suurusta pataa vehnäjauhoilla, niin tämä käy keliaakikollekin. Tarvittaessa voi käyttää suurustamiseen Maizenaa.
Tai sitten pestovuohenjuusto kanaa tähän tyyliin:
http://soulkitchen1.blogspot.fi/2012/01/pestokanaa-ja-vuohenjuustoa.html
Voit käyttää fileet pannulla hyvissä ajoin ja laittaa kaiken valmiiksi isoon vuokaan ja sitten uuniin vähän ennen kuin syötte. Lisukkeeksi riisiä ja paljon vihreää salaattia.
Jälkkäri voisi olla iso kulho jäätelöpalloja, eri makuja.
ne on helppoja tehdä ja helppoja syödä, kun käytät esim. penneä tai fusillia tms.
Esim. kanapasta, kermaa, kanafileepaloja, aurajuustoa ja tuoretta basilikaa + mausteita. Sekoitat kastikkeen valmiiksi pastan joukkoon ja tarjoilet isosta kulhosta. Helppoa syödä pelkällä haarukalla.
Kaveriksi tomaatti mozzarella salaattia.
Pasta kuulostaa ihan hyvältä lämpimältä ruualta, sen lisäksi toki salaatteja voisi olla pariakin laatua. Mutta onko olemassa gluteenitonta pastaa, niin voisin siitä tehdä erikoisruuankin? Burgundin pata myös kuulostaa hyvältä, en ole tehnyt mutta syönyt:)
Kiitos lisääkin saa vinkata!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hvyin varustelluista kaupoista (esim. Citymarket) löytyy esim. Semperin gluteenittomia pastoja.
- ihmisen voivat siis käyttää vain haarukkaa ja sitäkin vain jos sulla on noita lasinpidikkeitä ja niihin sopivat lasit.
Eli ruoan syömisessä ei saa tarvita veistä.
Tällöin syötävä on yleensäerilaisia salaatteja, kiusauksia, pyöryköitä, ja koktailpalasia.